Pastel de zanahoria con glaseado de queso crema

9g. de proteínas, 19g. de hidratos y 20g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Pastel de zanahoria con glaseado de queso crema

Ingredientes

• Para el bizcocho : - 225 g de mantequilla reblandecida. - 225 g de azúcar moreno. - 4 huevos medianos, con las claras separadas de las yemas . - El zumo y la ralladura de una naranja . - 175 g de harina de trigo integral. - 1 sobre de levadura en polvo. -
• Para el glaseado que queso untable: - 125 g de mantequilla . - 50 g de azúcar glas. - 250 g de queso crema para untar.
• Para adornar: - 1 poquito de fondant anaranjado. - 1 poquito de fondant verde. - ½ cucharadita de canela en polvo.

Me gusta  Compartir en Facebook  Publicar en Twitter

Distintas formas de preparar la receta

Marcar receta como inapropiada

Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 295Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 9g.
• Hidratos de carbono: 19g.
• Grasas: 20g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 9g.
• Hidratos de carbono: 19g.
• Grasas: 20g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

¿Algún dato está mal? Háznosolo saber por favor. Por cada error que arreglemos, otras recetas con datos parecidos se arreglarán también automáticamente.

¿No tienes una báscula de cocina? Mira esta comparativa de básculas de cocina »

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

Escalar la receta

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Pastel de zanahoria con glaseado de queso crema” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

Otras recetas que pueden interesarte:

• Pastel de plátanos y crema

  • Se precalienta 350 f engrasa y enharina un molde rectangular de 13 x 9 pulgadas, pon aparte. Se bate las mezcla para pastel, los huevos, los plátanos, la crema agria y el aceite.
  • Vierte la mezcla en el molde, hornea por 35 min o hasta que al insertar un palillo en el centro este salga limpio, deje enfriar.
  • Se bate bien el queso crema y la mantequilla en un tazón grande con la batidora de varillas, añade gradualmente el azúcar, batiendo bien cada vez que añadas mas.
  • Invierte el pastel en una tabla para cortar; retira el molde suavemente, Corta el pastel horizontalmente por la mitad.
  • Coloca una mitad del pastel en un platón de servir, úntala con la cobertura, Coloca encima la otra capa y unta todo con la cobertura restante.
  • Para un aspecto mas bonito, presiona cuidadosamente las nueces contra la cobertura en los costados. Guarda el pastel en el refrigerador.

• Pastel con queso crema y arándanos

  • Acremamos la nata con el azúcar, añadimos los huevos uno a uno, vertemos la leche y la vainilla poco a poco.
  • Incorporamos los ingredientes secos, procurando no batir demasiado, vertemos en un molde ya sea para pastel o para panque y horneamos a 180°C por espacio de 45 minutos o hasta que este cocido.
  • Acremamos el queso crema dejamos de batir y agregamos los arandanos y la mermelada pero no mezclamos mucho para que no se integre del todo al queso y en cada rebanada del pastel ponemos un poco del queso.

• Pastel con flan y queso

  • Engrasamos con aceite en aerosol un molde y vertemos la cajeta. En la licuadora ponemos la leche 4 huevos, vainilla y azucar hasta que todo quede unificado.
  • Con la batidora o batidor de globo, mezclamos los demás ingredientes para el pastel de chocolate incluyendo la crema. En un molde para baño maria o en cualquiera mas grande al molde del pastel ponemos agua suficiente que llegue a la mitad del molde elegido.
  • Cubrimos el pastel con papel aluminio y metemos al horno a 180ºC por una hora o hasta que este cocido esto lo sabremos si al meter un palillo este sale limpiecito, dejamos enfriar y luego refrigeramos por 3 horas para que se enfrie y desmoldamos.

• Magdalenas del país de las maravillas

  • PARA HACER EL GLASEADO PONES EN UN CUENCO LOS 200 GR DE AZÚCAR GLASS CON LA CLARA DE HUEVO Y LO BATES TODO BIEN QUE SE QUEDE UNA CREMA SUAVE.
  • AÑADE UNAS GOTAS DEL COLORANTE. VIERTE SOBRE CADA MAGDALENA UNA CUCHARADA DEL GLASEADO Y DEJA QUE ENFRIE.
  • CON LAS AVELLANAS CORTA CON UNA MANDOLINA UNAS LASCAS Y PONSELAS A MODO DE TOPOS (LUNARES).

• Dip de tocino y queso crema

  • EL TOCINO SE PICA Y SE FRIE HASTA QUE QUEDE DORADO, SE ESCURRE LA GRASA Y SE LICUA JUNTO CON LA CREMA.
  • SE PONE EN UNN PLATON Y SE ACOMPANA CON VEGETALES, TIRAS DE ZANAHORIA, APIO, O PAPAS FRITAS (BOTANAS).