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Zanahoria, cruda Rico en fibra Rico en Vitamina A

Macronutrientes

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Calorías

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. contiene:

Proteínas: 0'80g.
Hidratos de carbono: 7g.
Grasas: 0'30g.
Calorías: 33'90Kcal.

Cantidades medias

Cantidad Gramos
Unidad pequeña 40g.
Unidad mediana 80g.
Unidad grande 100g.

También conocido como

Composición completa por cada 100g. de Zanahoria, cruda:

Elemento Cantidad
Energía, total 143.70KJ
Grasa, total (lipidos totales) 0.30G
Proteina, total 0.80G
Agua (humedad) 87.80G
Carbohidratos 7.00G
Fibra, dietetica total 2.60G
ácidos grasos, monoinsaturados totales 0.02G
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.12G
ácidos grasos saturados totales 0.05G
Colesterol 0.00Mg
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides 1346.00Ug
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E 0.50Mg
Equivalentes de niacina, totales 0.60Mg
Riboflavina 0.05Mg
Tiamina 0.10Mg
Vitamina B-6, Total 0.20Mg
Vitamina C (ácido ascórbico) 7.00Mg
Calcio 42.00Mg
Hierro, total 0.30Mg
Potasio 286.00Mg
Magnesio 10.00Mg
Sodio 70.00Mg
Fósforo 16.00Mg
Zinc (cinc) 0.20Mg

Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos

Algunas recetas con Zanahoria, cruda