Zanahoria, zumo fresco Rico en Vitamina A

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Cada 100g. contiene:

Proteínas:	0'63g.
Hidratos de carbono:	4'75g.
Grasas:	0'15g.
Calorías:	22'87Kcal.

También conocido como

• zanahoria zumo fresco

Composición completa por cada 100g. de Zanahoria, zumo fresco:

Elemento	Cantidad
Alcohol (etanol)	0.00G
Energía, total	97.01KJ
Grasa, total (lipidos totales)	0.15G
Proteina, total	0.63G
Agua (humedad)	93.90G
Carbohidratos	4.75G
Fibra, dietetica total	0.62G
ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.01G
ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.07G
ácidos grasos saturados totales	0.03G
Colesterol	0.00Mg
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides	437.00Ug
Vitamina D	0.00Ug
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E	0.56Mg
Equivalentes de niacina, totales	0.77Mg
Riboflavina	0.06Mg
Tiamina	0.06Mg
Vitamina B-12	0.00Ug
Vitamina B-6, Total	0.20Mg
Vitamina C (ácido ascórbico)	3.80Mg
Calcio	27.00Mg
Hierro, total	0.50Mg
Potasio	219.00Mg
Magnesio	13.00Mg
Sodio	52.00Mg
Fósforo	31.00Mg
Ioduro	7.00Ug
Selenio, total	0.60Ug

Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos