Queso para untar, natural, bajo en calorías

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Cada 100g. contiene:

También conocido como

• queso para untar natural bajo en calorías
• queso crema
• philadelphia

Composición completa por cada 100g. de Queso para untar, natural, bajo en calorías:

Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos

Algunas recetas con Queso para untar, natural, bajo en calorías

• Masa para empanadas para freir y masa de crema

  MASA DE CREMA: * Sobre la mesada tamizar la harina y la sal. Agregar la manteca y con dos cuchillos cortarla hasta formar un granulado. * A este granulado ponerlo en un bol y agregar el queso crema. Mezclar todo. * Volcar sobre la mesada enharinada ,amasar e ir incorporando harina hasta que la masa no se pegotee. * Estirar la masa y dejarla bien finita. Cortar discos. MASA PARA FREIR: * En un bol tamizar la harina y la sal. Agregar la manteca y pisarla con un tenedor. * Agregar el jugo del medio limon y luego la leche hasta lograr una masa con consistencia blanda. LLevar a la heladera durante 1 hora. * Estirar la masa y pincelar con la manteca derretida, espolvorear con harina. * Arrollarla, aplastarla un poco, hacer un doblez en tres partes. LLevarla a la heladera 1 hora mas * Estirarla muy finita y cortar discos.

• Rollitos de frutos secos

  • PRECALIENTE EL HORNO A 375ºF, COLOQUE LA TAZA DE FRUTOS SECOS EN UN TAZÓN Y CÚBRALOS CON AGUA, DEJE HIDRATAR POR MEDIA HORA.
  • COLOQUE LOS FRUTOS EN UN COLADOR Y ESCURRA LA MAYOR CANTIDAD DE AGUA POSIBLE.
  • EN UNA BATIDORA BATA LA MANTEQUILLA Y EL QUESO CREMA. SIGA BATIENDO E INCORPORE LA HARINA Y LA SAL. RETIRE DE LA BATIDORA, FORME UN RECTÁNGULO Y CUBRA CON PLÁSTICO.
  • REFRIGERE DE 1 A 2 HORAS HASTA QUE LA MASA ESTÉ FIRME. EN UNA MESA. ESPOLVOREE EL AZÚCAR EN POLVO, EXTIENDA LA MASA HASTA QUE TENGA UN GROSOR DE 1/2 CM.
  • CORTE LA MASA EN RECTÁNGULOS DE 1 1/2 CM. COLOQUE UNA MEZCLA DE FRUTOS SECOS EN UN EXTREMO DE CADA RECTÁNGULO Y ENROLLE.
  • COLOQUE LOS ROLLOS EN UNA BANDEJA CON EL DOBLEZ PARA ABAJO. HORNEE DE 15 A 20MINUOTS O HASTA QUE ESTÉN DORADOS LOS ROLLOS. RETIRE DEL HORNO, DEJE ENFRIAR Y ESPOLVOREE CON AZÚCAR EN POLVO.

• Papas rellenas con queso azul, crema y parmesano

  • HERVIR LAS PAPAS CON SU CÁSCARA EN ABUNDANTE AGUA CON SAL HASTA QUE ESTÉN TIERNAS PERO QUE NO SE ROMPAN.
  • RETIRAR Y DEJAR ENFRIAR EN UN LUGAR QUE SE PUEDAN ESCURRIR BIEN . PUEDE SER SOBRE UNA REJILLA O REPASADOR.
  • AHUECARLAS POR EL CENTRO Y RELLENARLAS CON LA PASTA QUE OBTENDRÁS DE LA MEZCLA DE TODOS LOS QUESOS.PIMENTAR.
  • LLEVAR AL HORNO HASTA GRATINAR.

• Papas rellenas con verdeo y queso crema

  • COCINAR LAS PAPAS CON CÁSCARA EN AGUA CON SAL HASTA QUE ESTÉN TIERNAS.
  • DORAR LA CEBOLLA DE VERDEO EN UNA CDA DE ACEITE DE OLIVA.
  • AHUECAR LAS PAPAS EN EL MEDIO Y RELLENARLAS CON EL QUESO CREMA, POR ENCIMA LA CEBOLLA DE VERDEO Y ESPOLVOREAR CON QUESO RALLADO. GRATINAR.

• Puré de papas

  • Lavar, pelar y cortar las papas en cubos de unos 2 cm. Poner a hervir con 1/2 cucharadita de sal. Cuando estén tiernas, colar.
  • En un bowl, tritular las papas con la mantequilla. Cuando esté listo el puré, incorporarle el queso crema, el perejil y la pimienta y mezclar muy bien.