[Logo] Contar Proteinas Es imposible ganar sin que otro pierda.

Queso parmesano Muchas grasas saturadas Alto colesterol Rico en Vitamina A Rico en fósforo

Macronutrientes

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Calorías

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. contiene:

Proteínas: 32'30g.
Hidratos de carbono: 0g.
Grasas: 26'50g.
Calorías: 367'70Kcal.

Composición completa por cada 100g. de Queso parmesano:

Elemento Cantidad
Energía, total 1529.60KJ
Grasa, total (lipidos totales) 26.50G
Proteina, total 32.30G
Agua (humedad) 30.50G
ácidos grasos, monoinsaturados totales 7.70G
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.58G
ácidos grasos saturados totales 16.70G
Colesterol 80.00Mg
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides 368.00Ug
Vitamina D 0.46Ug
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E 0.90Mg
Riboflavina 0.33Mg
Tiamina 0.02Mg
Vitamina B-12 1.50Ug
Vitamina B-6, Total 0.10Mg
Vitamina C (ácido ascórbico) 0.00Mg
Calcio 1275.00Mg
Hierro, total 0.70Mg
Potasio 113.00Mg
Magnesio 46.00Mg
Sodio 839.00Mg
Fósforo 782.00Mg
Zinc (cinc) 5.30Mg

Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos

Algunas recetas con Queso parmesano