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Spaghetti a la bolognesa casera

8g. de proteínas, 29g. de hidratos y 5g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 1 paquete de spaguetti
  • 200 grs de carne molida
  • 50 grs de cebolla
  • 50 grs de zanahoria
  • 2 dientes de ajo
  • 100 grs de champiñones
  • 50 grs de apio
  • 50 grs de pimiento verde
  • 100 mls de salsa de tomate
  • 150 mls de agua
  • 2 hojas de laurel
  • 1 pizca de tomillo
  • 5 grs de harina
  • 30 ml de vino blanco
  • 30 ml de aceite de olivo

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 196Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 8g.
  • Hidratos de carbono: 29g.
  • Grasas: 5g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 8g.
  • Hidratos de carbono: 29g.
  • Grasas: 5g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
1 paquete de spaguetti Pasta alimenticia, cruda 500g. 63g. 355g. 7g. 1.733Kcal.
200 grs de carne molida Carne picada 200g. 44g. 0g. 32g. 468Kcal.
50 grs de cebolla Cebolla 50g. 1g. 3g. 0g. 13Kcal.
50 grs de zanahoria Zanahoria, cruda 50g. 0g. 4g. 0g. 17Kcal.
2 dientes de ajo Ajo 20g. 1g. 5g. 0g. 23Kcal.
100 grs de champiñones Champiñon 100g. 2g. 4g. 0g. 26Kcal.
50 grs de apio Apio, crudo 50g. 0g. 1g. 0g. 5Kcal.
50 grs de pimiento verde Pimiento 50g. 1g. 2g. 0g. 14Kcal.
100 mls de salsa de tomate Tomate 100g. 1g. 4g. 0g. 19Kcal.
150 mls de agua Agua de la red 150g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
2 hojas de laurel Laurel, hoja 4g. 0g. 2g. 0g. 12Kcal.
1 pizca de tomillo Tomillo 2g. 0g. 1g. 0g. 7Kcal.
5 grs de harina Harina de trigo 5g. 1g. 4g. 0g. 16Kcal.
30 ml de vino blanco Vino blanco 30g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
30 ml de aceite de olivo Aceite de oliva 30g. 0g. 0g. 30g. 270Kcal.
 
TOTAL 1'3Kg. 113g. 383g. 71g. 2.623Kcal.
76'09% detectada

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Cantidades resultantes:

  • Pasta alimenticia, cruda: 500g.
  • Carne picada: 200g.
  • Cebolla: 50g.
  • Zanahoria, cruda: 50g.
  • Ajo: 20g.
  • Champiñon: 100g.
  • Apio, crudo: 50g.
  • Pimiento: 50g.
  • Tomate: 100g.
  • Agua de la red: 150g.
  • Laurel, hoja: 4g.
  • Tomillo: 2g.
  • Harina de trigo: 5g.
  • Vino blanco: 30g.
  • Aceite de oliva: 30g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Spaghetti a la bolognesa casera” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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