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Cebolla

Macronutrientes

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Calorías

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. contiene:

Proteínas: 1'13g.
Hidratos de carbono: 5'30g.
Grasas: 0g.
Calorías: 25'72Kcal.

Cantidades medias

Cantidad Gramos
Unidad grande 270g.
Unidad mediana 150g.
Unidad pequeña 100g.

Composición completa por cada 100g. de Cebolla:

Elemento Cantidad
Alcohol (etanol) 0.00G
Energía, total 109.23KJ
Proteina, total 1.13G
Agua (humedad) 91.80G
Carbohidratos 5.30G
Fibra, dietetica total 1.80G
Colesterol 0.00Mg
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides 1.40Ug
Vitamina D 0.00Ug
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E 0.45Mg
Equivalentes de niacina, totales 0.40Mg
Riboflavina 0.03Mg
Tiamina 0.03Mg
Vitamina B-12 0.00Ug
Vitamina B-6, Total 0.13Mg
Vitamina C (ácido ascórbico) 6.90Mg
Calcio 25.40Mg
Hierro, total 0.27Mg
Magnesio 4.20Mg
Ioduro 8.90Ug
Zinc (cinc) 0.26Mg

Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos

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