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Cebada, cruda Rico en fibra

Macronutrientes

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Calorías

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. contiene:

Proteínas: 10'60g.
Hidratos de carbono: 64g.
Grasas: 2'10g.
Calorías: 317'30Kcal.

También conocido como

Composición completa por cada 100g. de Cebada, cruda:

Elemento Cantidad
Energía, total 1345.90KJ
Grasa, total (lipidos totales) 2.10G
Proteina, total 10.60G
Agua (humedad) 8.50G
Carbohidratos 64.00G
Fibra, dietetica total 14.80G
Colesterol 0.00Mg
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides 0.00Ug
Vitamina D 0.00Ug
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E 0.90Mg
Biotina 10.00Ug
Equivalentes de niacina, totales 7.80Mg
ácido pantoténico (vitamina B5) 0.70Mg
Riboflavina 0.10Mg
Tiamina 0.31Mg
Vitamina B-12 0.00Ug
Vitamina C (ácido ascórbico) 0.00Mg
Calcio 50.00Mg
Hierro, total 6.00Mg
Potasio 560.00Mg
Magnesio 91.00Mg
Sodio 4.00Mg
Fósforo 380.00Mg
Cobre 0.30Mg
Ioduro 7.00Ug
Selenio, total 1.00Ug
Zinc (cinc) 3.30Mg

Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos

Algunas recetas con Cebada, cruda