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Habitas estofadas

6g. de proteínas, 4g. de hidratos y 13g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 100 gramos de zanahoria baby
  • 100 gramos de beicon
  • 100 gramos de butifarra blanca
  • 50 gramos de jamón serrano
  • 50 gramos de chorizo
  • 2 dientes de ajo
  • 1 tomate maduro
  • 1 ñora
  • 1 hojita de laurel
  • pimienta negra
  • una pizca de albahaca
  • sal
  • aceite de oliva virgen
  • 1 chorrito de anís
  • 1 vasito de vino blanco

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 163Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Muchas grasas saturadas Contiene alcohol Rico en fibra Rico en Vitamina A

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 6g.
  • Hidratos de carbono: 4g.
  • Grasas: 13g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Muchas grasas saturadas Contiene alcohol Rico en fibra Rico en Vitamina A

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 6g.
  • Hidratos de carbono: 4g.
  • Grasas: 13g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
100 gramos de zanahoria baby Zanahoria, cruda 100g. 1g. 7g. 0g. 34Kcal.
100 gramos de beicon Bacon, crudo, con grasa separable 100g. 9g. 0g. 58g. 553Kcal.
100 gramos de butifarra blanca Butifarra 100g. 10g. 6g. 20g. 242Kcal.
50 gramos de jamón serrano Jamon serrano 50g. 14g. 0g. 11g. 160Kcal.
50 gramos de chorizo Chorizo 50g. 14g. 1g. 12g. 162Kcal.
2 dientes de ajo Ajo 20g. 1g. 5g. 0g. 23Kcal.
1 tomate maduro Tomate 163g. 1g. 6g. 0g. 30Kcal.
1 ñora Ñora 10g. 1g. 7g. 0g. 34Kcal.
1 hojita de laurel Laurel, hoja 1g. 0g. 0g. 0g. 3Kcal.
pimienta negra Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
una pizca de albahaca Albahaca 2g. 0g. 0g. 0g. 4Kcal.
sal Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
aceite de oliva virgen Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
1 chorrito de anís Anís, seco 3g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
1 vasito de vino blanco Vino blanco 185g. 0g. 0g. 0g. 1Kcal.
 
TOTAL 792g. 51g. 33g. 106g. 1.293Kcal.
86'05% detectada

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Cantidades resultantes:

  • Zanahoria, cruda: 100g.
  • Bacon, crudo, con grasa separable: 100g.
  • Butifarra: 100g.
  • Jamon serrano: 50g.
  • Chorizo: 50g.
  • Ajo: 20g.
  • Tomate: 163g.
  • Ñora: 10g.
  • Laurel, hoja: 1g.
  • Pimienta, negra: 1g.
  • Albahaca: 2g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Aceite de oliva: 5g.
  • Anís, seco: 3g.
  • Vino blanco: 185g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Habitas estofadas” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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