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Pimienta, negra Rico en fibra Rico en hierro Rico en magnesio

Macronutrientes

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Calorías

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. contiene:

Proteínas: 10'90g.
Hidratos de carbono: 38'31g.
Grasas: 3'30g.
Calorías: 226'54Kcal.

También conocido como

Composición completa por cada 100g. de Pimienta, negra:

Elemento Cantidad
Energía, total 958.67KJ
Grasa, total (lipidos totales) 3.30G
Proteina, total 10.90G
Agua (humedad) 85.80G
Carbohidratos 38.31G
Fibra, dietetica total 26.50G
Colesterol 0.00Mg
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides 19.00Ug
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E 1.03Mg
Equivalentes de niacina, totales 1.14Mg
Riboflavina 0.24Mg
Tiamina 0.11Mg
Vitamina B-12 0.00Ug
Vitamina C (ácido ascórbico) 21.00Mg
Calcio 437.00Mg
Hierro, total 28.86Mg
Potasio 1259.00Mg
Magnesio 194.00Mg
Sodio 44.00Mg
Fósforo 173.00Mg
Cobre 1.13Mg
Selenio, total 3.10Ug
Zinc (cinc) 1.42Mg

Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos

Algunas recetas con Pimienta, negra