Arrollado de hojaldre relleno de choclo entero

5g. de proteínas, 21g. de hidratos y 16g. de grasa por cada 100g.

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2. Arrollado de hojaldre relleno de choclo entero

Ingredientes

• 500 g de masa de hojaldre congelada especial para tartas o empanadas .
• 450 g de maíz dulce o choclo congelado.
• 1 tomate .
• 1/2 pimiento verde italiano.
• 2 latas de pimientos morrones .
• 1 papa grande.
• 2 huevos duros hervidos.
• 1 cebolla mediana.
• 1 cucharada de perejil fresco.
• 1 diente de ajo .
• 1 cucharadita de pimentón dulce .
• 1/2 cucharadita de pimienta negra molida.
• 1 taza de guisantes precocidos.
• 3 cucharadas de aceite de oliva suave.
• Sal a gusto.
• 1 huevo para pincelar el arrollado .

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 245Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Muchas grasas saturadas Rico en hierro Rico en Vitamina C

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 5g.
• Hidratos de carbono: 21g.
• Grasas: 16g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Muchas grasas saturadas Rico en hierro Rico en Vitamina C

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 5g.
• Hidratos de carbono: 21g.
• Grasas: 16g.

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  • Sobre las lonchas de bacon colocar los dátiles deshuesados y abiertos.
  • Por último, añadir al relleno los huevos duros enteros.
  • Enrollar el pollo cuidadosamente y envolver con papel aluminio lo mas ajustadito posible.
  • Hornear a temeperatura moderada de 35 a 45 minutos aproximadamente.
  • Retirar del horno, dejar enfriar fuera de la nevera, y luego, dentro de ella sin quitar el papel aluminio.
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