[Logo] Contar Proteinas Si hay victoria en vencer al enemigo, la hay mayor cuando el hombre se vence a sí mismo.

Hojaldre

Macronutrientes

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Calorías

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. contiene:

Proteínas: 7'40g.
Hidratos de carbono: 44'20g.
Grasas: 38'50g.
Calorías: 552'90Kcal.

Composición completa por cada 100g. de Hojaldre:

Elemento Cantidad
Alcohol (etanol) 0.00G
Energía, total 2301.70KJ
Grasa, total (lipidos totales) 38.50G
Proteina, total 7.40G
Agua (humedad) 8.40G
Carbohidratos 44.20G
Fibra, dietetica total 1.50G
ácidos grasos, monoinsaturados totales 8.28G
ácidos grasos, poliinsaturados totales 22.22G
ácidos grasos saturados totales 5.50G
Colesterol 1.00Mg
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides 0.00Ug
Vitamina D 1.00Ug
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E 2.37Mg
Equivalentes de niacina, totales 5.22Mg
Riboflavina 0.25Mg
Tiamina 0.32Mg
Vitamina B-12 0.00Ug
Vitamina B-6, Total 0.02Mg
Vitamina C (ácido ascórbico) 0.00Mg
Calcio 10.00Mg
Hierro, total 2.60Mg
Potasio 62.00Mg
Magnesio 16.00Mg
Sodio 253.00Mg
Fósforo 60.00Mg
Ioduro 17.20Ug
Selenio, total 24.50Ug
Zinc (cinc) 0.54Mg

Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos

Algunas recetas con Hojaldre