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Tronquitos de calabacines rellenos en salsa de tomate casera

6g. de proteínas, 3g. de hidratos y 8g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 5 calabacines .
  • 1 cebolla mediana.
  • 1 pimiento verde italiano.
  • 500 gr de carne de ternera picada o molida.
  • 1/2 cucharadita de pimienta .
  • 1 pizca de nuez moscada .
  • 3 cucharadas de aceite de oliva suave.
  • Sal a gusto.
  • 1 cucharadita de pimentón .
  • 1 cucharadita de orégano .
  • 1/2 taza de caldo de verduras.
  • 1 cucharadita de azúcar .
  • 1 hoja de laurel .

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 106Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina C

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 6g.
  • Hidratos de carbono: 3g.
  • Grasas: 8g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina C

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 6g.
  • Hidratos de carbono: 3g.
  • Grasas: 8g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
5 calabacines . Calabacín 750g. 14g. 15g. 2g. 128Kcal.
1 cebolla mediana. Cebolla 173g. 2g. 9g. 0g. 45Kcal.
1 pimiento verde italiano. Pimiento 230g. 3g. 10g. 1g. 66Kcal.
500 gr de carne de ternera picada o molida. Ternera, parte sin especificar, cruda, con grasa separable 500g. 84g. 0g. 105g. 1.279Kcal.
1/2 cucharadita de pimienta . Pimienta, negra 2g. 0g. 1g. 0g. 5Kcal.
1 pizca de nuez moscada . Nuez moscada 2g. 0g. 0g. 1g. 7Kcal.
3 cucharadas de aceite de oliva suave. Aceite de oliva 24g. 0g. 0g. 24g. 216Kcal.
Sal a gusto. Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
1 cucharadita de pimentón . Pimentón, en polvo 4g. 1g. 2g. 1g. 13Kcal.
1 cucharadita de orégano . Orégano, seco 4g. 0g. 3g. 0g. 16Kcal.
1/2 taza de caldo de verduras. Caldo vegetal 100g. 11g. 9g. 2g. 103Kcal.
1 cucharadita de azúcar . Azúcar blanca 4g. 0g. 4g. 0g. 16Kcal.
1 hoja de laurel . Laurel, hoja 2g. 0g. 1g. 0g. 6Kcal.
Sal a gusto. Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
 
TOTAL 1'8Kg. 115g. 54g. 136g. 1.899Kcal.
97'56% detectada

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Cantidades resultantes:

  • Calabacín: 750g.
  • Cebolla: 173g.
  • Pimiento: 230g.
  • Ternera, parte sin especificar, cruda, con grasa separable: 500g.
  • Pimienta, negra: 2g.
  • Nuez moscada: 2g.
  • Aceite de oliva: 24g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Pimentón, en polvo: 4g.
  • Orégano, seco: 4g.
  • Caldo vegetal: 100g.
  • Azúcar blanca: 4g.
  • Laurel, hoja: 2g.
  • Sal de mar: 2g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Tronquitos de calabacines rellenos en salsa de tomate casera” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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