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Popietas de ternera

9g. de proteínas, 2g. de hidratos y 8g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 1/2 kg. de lomo de cerdo , cortado fino
  • 1/4 kg. de carne de ternera picada
  • 1 cucharada de harina
  • 2 yemas de huevo
  • 2 tomates maduros
  • 1/4 kg. de champiñones láminados
  • aceite de oliva virgen
  • sal
  • 1 pizca de pimienta
  • 1 vasito de vino blanco

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 115Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Contiene alcohol

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 9g.
  • Hidratos de carbono: 2g.
  • Grasas: 8g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Contiene alcohol

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 9g.
  • Hidratos de carbono: 2g.
  • Grasas: 8g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
1/2 kg. de lomo de cerdo , cortado fino Cerdo, lomo, crudo 500g. 90g. 0g. 45g. 761Kcal.
1/4 kg. de carne de ternera picada Ternera, parte sin especificar, cruda, con grasa separable 250g. 42g. 0g. 53g. 640Kcal.
1 cucharada de harina Harina de trigo 7g. 1g. 5g. 0g. 23Kcal.
2 yemas de huevo Huevo de gallina, yema, cruda 63g. 10g. 1g. 20g. 226Kcal.
2 tomates maduros Tomate 327g. 3g. 11g. 0g. 60Kcal.
1/4 kg. de champiñones láminados Champiñon 250g. 5g. 10g. 1g. 65Kcal.
aceite de oliva virgen Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
sal Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
1 pizca de pimienta Pimienta, negra 2g. 0g. 1g. 0g. 5Kcal.
1 vasito de vino blanco Vino blanco 185g. 0g. 0g. 0g. 1Kcal.
 
TOTAL 1'6Kg. 151g. 29g. 123g. 1.825Kcal.
100% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Establece la cantidad que quieres de un determinado alimento y automáticamente escalaremos la lista de ingredientes de tal manera que sea válida:

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Cantidades resultantes:

  • Cerdo, lomo, crudo: 500g.
  • Ternera, parte sin especificar, cruda, con grasa separable: 250g.
  • Harina de trigo: 7g.
  • Huevo de gallina, yema, cruda: 63g.
  • Tomate: 327g.
  • Champiñon: 250g.
  • Aceite de oliva: 5g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Pimienta, negra: 2g.
  • Vino blanco: 185g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Popietas de ternera” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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