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Gorditas de frijol

12g. de proteínas, 24g. de hidratos y 13g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 2 tazas de frijoles refritos
  • 2 pechugas cocidas y desehebradas
  • medio kilo de masa de maiz para tortillas
  • crema de leche
  • sal y pimienta
  • 2 tomates
  • 3 chiles pico de pajaro
  • media cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • una pizca de oregano

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 268Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en fibra Muchas grasas saturadas Rico en hierro

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 12g.
  • Hidratos de carbono: 24g.
  • Grasas: 13g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en fibra Muchas grasas saturadas Rico en hierro

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 12g.
  • Hidratos de carbono: 24g.
  • Grasas: 13g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
2 tazas de frijoles refritos Frijol 400g. 94g. 140g. 3g. 966Kcal.
2 pechugas cocidas y desehebradas Pollo, pechuga, con piel, crudo 300g. 69g. 0g. 4g. 310Kcal.
medio kilo de masa de maiz para tortillas Maíz frito 500g. 33g. 255g. 187g. 2.831Kcal.
crema de leche Nata 80g. 12g. 2g. 39g. 401Kcal.
sal y pimienta Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
2 tomates Tomate 327g. 3g. 11g. 0g. 60Kcal.
3 chiles pico de pajaro Chile, rojo 6g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
media cebolla Cebolla 87g. 1g. 5g. 0g. 22Kcal.
2 dientes de ajo Ajo 20g. 1g. 5g. 0g. 23Kcal.
sal y pimienta Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
una pizca de oregano Orégano, seco 2g. 0g. 1g. 0g. 8Kcal.
sal y pimienta Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
sal y pimienta Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
 
TOTAL 1'7Kg. 214g. 420g. 233g. 4.629Kcal.
100% detectada

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Cantidades resultantes:

  • Frijol: 400g.
  • Pollo, pechuga, con piel, crudo: 300g.
  • Maíz frito: 500g.
  • Nata: 80g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Tomate: 327g.
  • Chile, rojo: 6g.
  • Cebolla: 87g.
  • Ajo: 20g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Orégano, seco: 2g.
  • Pimienta, negra: 1g.
  • Pimienta, negra: 1g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Gorditas de frijol” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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