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Chile, rojo Rico en Vitamina A Rico en Vitamina C

Macronutrientes

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Calorías

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. contiene:

Proteínas: 1g.
Hidratos de carbono: 6'40g.
Grasas: 0'40g.
Calorías: 33'20Kcal.

Cantidades medias

Cantidad Gramos
Unidad 2g.

También conocido como

Composición completa por cada 100g. de Chile, rojo:

Elemento Cantidad
Energía, total 140.60KJ
Grasa, total (lipidos totales) 0.40G
Proteina, total 1.00G
Agua (humedad) 90.30G
Carbohidratos 6.40G
Fibra, dietetica total 1.90G
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.20G
ácidos grasos saturados totales 0.10G
Colesterol 0.00Mg
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides 684.17Ug
Vitamina D 0.00Ug
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E 0.80Mg
Equivalentes de niacina, totales 2.50Mg
ácido pantoténico (vitamina B5) 0.08Mg
Riboflavina 0.15Mg
Tiamina 0.12Mg
Vitamina B-12 0.00Ug
Vitamina C (ácido ascórbico) 225.00Mg
Calcio 16.00Mg
Hierro, total 1.00Mg
Potasio 440.00Mg
Magnesio 21.00Mg
Sodio 12.00Mg
Fósforo 39.00Mg
Cobre 0.01Mg
Ioduro 1.00Ug
Zinc (cinc) 0.30Mg

Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos

Algunas recetas con Chile, rojo