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Pastel sencillo con arándanos rojos y jengibre escarchado

4g. de proteínas, 49g. de hidratos y 11g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 1 taza de harina integral de molienda fina
  • ½ taza de maicena
  • ½ taza de harina blanca de trigo
  • 1 taza de azúcar , yo uso fructosa
  • ½ taza de aceite de oliva suave
  • 1 huevo
  • 1 taza de leche o nata líquida
  • 1 cucharadita colmada de royal
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1 pizca de sal
  • 50 grs de arándanos rojos secos
  • 50 grs de jengibre escarchado

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 309Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 4g.
  • Hidratos de carbono: 49g.
  • Grasas: 11g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 4g.
  • Hidratos de carbono: 49g.
  • Grasas: 11g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
1 taza de harina integral de molienda fina Harina de trigo 200g. 20g. 143g. 0g. 652Kcal.
½ taza de maicena Almidón de maíz 100g. 0g. 91g. 0g. 366Kcal.
½ taza de harina blanca de trigo Harina de trigo 100g. 10g. 72g. 0g. 326Kcal.
1 taza de azúcar , yo uso fructosa Azúcar blanca 200g. 0g. 200g. 0g. 800Kcal.
½ taza de aceite de oliva suave Aceite de oliva 100g. 0g. 0g. 100g. 899Kcal.
1 huevo Huevo de gallina fresco 60g. 8g. 0g. 7g. 90Kcal.
1 taza de leche o nata líquida Leche de vaca, entera 200g. 6g. 9g. 8g. 130Kcal.
1 cucharadita colmada de royal Royal 4g. 0g. 2g. 0g. 6Kcal.
1 cucharadita de bicarbonato Soda 4g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
1 cucharadita de canela en polvo Canela, en polvo 4g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
1 pizca de sal Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
50 grs de arándanos rojos secos Arandano 50g. 0g. 3g. 0g. 16Kcal.
50 grs de jengibre escarchado Jengibre 50g. 1g. 5g. 0g. 26Kcal.
 
TOTAL 1'1Kg. 45g. 525g. 115g. 3.314Kcal.
95% detectada

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Cantidades resultantes:

  • Harina de trigo: 200g.
  • Almidón de maíz: 100g.
  • Harina de trigo: 100g.
  • Azúcar blanca: 200g.
  • Aceite de oliva: 100g.
  • Huevo de gallina fresco: 60g.
  • Leche de vaca, entera: 200g.
  • Royal: 4g.
  • Soda: 4g.
  • Canela, en polvo: 4g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Arandano: 50g.
  • Jengibre: 50g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Pastel sencillo con arándanos rojos y jengibre escarchado” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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