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JUDIAS VERDES AL VAPOR CON VERDURAS

9g. de proteínas, 26g. de hidratos y 1g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 1 Kg de Judías verdes frescas
  • 2 zanahorias medianas
  • 1 cebolla roja
  • 2 tomates maduros medianos
  • 1 diente de ajo grande
  • 4 patatas medianas
  • 1 pimiento verde alargado mediano
  • pimienta negra molida
  • 1/2 cubito de caldo de carne ( yo suelo usar avecrem que es el menos salado)
  • sal
  • aceite de oliva virgen extra
  • agua

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 148Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Rico en magnesio Rico en fósforo

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 9g.
  • Hidratos de carbono: 26g.
  • Grasas: 1g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Rico en magnesio Rico en fósforo

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 9g.
  • Hidratos de carbono: 26g.
  • Grasas: 1g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
1 Kg de Judías verdes frescas Judías blancas, cocidas 1.000g. 214g. 548g. 15g. 3.183Kcal.
2 zanahorias medianas Zanahoria, cruda 147g. 1g. 10g. 0g. 50Kcal.
1 cebolla roja Cebolla 173g. 2g. 9g. 0g. 45Kcal.
2 tomates maduros medianos Tomate 327g. 3g. 11g. 0g. 60Kcal.
1 diente de ajo grande Ajo 10g. 0g. 2g. 0g. 12Kcal.
4 patatas medianas Patata, cruda 680g. 15g. 103g. 1g. 486Kcal.
1 pimiento verde alargado mediano Pimiento 230g. 3g. 10g. 1g. 66Kcal.
pimienta negra molida Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
1/2 cubito de caldo de carne ( yo suelo usar avecrem que es el menos salado) Cubito de caldo 5g. 1g. 0g. 1g. 13Kcal.
sal Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
aceite de oliva virgen extra Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
agua Agua de la red 100g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
 
TOTAL 2'7Kg. 239g. 696g. 24g. 3.960Kcal.
100% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Judías blancas, cocidas: 1.000g.
  • Zanahoria, cruda: 147g.
  • Cebolla: 173g.
  • Tomate: 327g.
  • Ajo: 10g.
  • Patata, cruda: 680g.
  • Pimiento: 230g.
  • Pimienta, negra: 1g.
  • Cubito de caldo: 5g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Aceite de oliva: 5g.
  • Agua de la red: 100g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “JUDIAS VERDES AL VAPOR CON VERDURAS” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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