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Fetuccini al albariño

12g. de proteínas, 2g. de hidratos y 10g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 200 gramos de langostinos pelados
  • 100 gramos de almejas
  • 6 mejillones pequeños
  • 150 gramos de setas cultivadas
  • 1 copa de vino albariño
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
  • Ajo en polvo
  • Perejil seco
  • Albahaca
  • 200 ml. de nata de cocinar
  • 2 cucharadas de queso parmesano

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 147Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Alto colesterol Rico en Vitamina D Rico en fibra Contiene alcohol

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 12g.
  • Hidratos de carbono: 2g.
  • Grasas: 10g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Alto colesterol Rico en Vitamina D Rico en fibra Contiene alcohol

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 12g.
  • Hidratos de carbono: 2g.
  • Grasas: 10g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
200 gramos de langostinos pelados Langostino 200g. 49g. 3g. 2g. 221Kcal.
100 gramos de almejas Almejas en conserva 100g. 17g. 2g. 0g. 79Kcal.
6 mejillones pequeños Mejillon 180g. 19g. 0g. 3g. 109Kcal.
150 gramos de setas cultivadas Seta 150g. 3g. 6g. 0g. 39Kcal.
1 copa de vino albariño Vino tinto 200g. 0g. 1g. 0g. 4Kcal.
Aceite de oliva Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
Sal y pimienta al gusto Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
Ajo en polvo Ajo 3g. 0g. 1g. 0g. 3Kcal.
Perejil seco Perejil, fresco 3g. 0g. 0g. 0g. 1Kcal.
Albahaca Albahaca 3g. 0g. 1g. 0g. 5Kcal.
200 ml. de nata de cocinar Nata 200g. 30g. 4g. 96g. 1.004Kcal.
2 cucharadas de queso parmesano Queso parmesano 12g. 4g. 0g. 3g. 44Kcal.
Sal y pimienta al gusto Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
 
TOTAL 1'1Kg. 123g. 17g. 111g. 1.556Kcal.
88'24% detectada

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Cantidades resultantes:

  • Langostino: 200g.
  • Almejas en conserva: 100g.
  • Mejillon: 180g.
  • Seta: 150g.
  • Vino tinto: 200g.
  • Aceite de oliva: 5g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Ajo: 3g.
  • Perejil, fresco: 3g.
  • Albahaca: 3g.
  • Nata: 200g.
  • Queso parmesano: 12g.
  • Pimienta, negra: 1g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Fetuccini al albariño” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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