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Chiles jalapeños en vinagre

1g. de proteínas, 4g. de hidratos y 14g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 250 gr de chiles jalapeños .
  • 1 taza de aceite de oliva .
  • 3 zanahorias .
  • 2 dientes de ajo .
  • 5 pimientas gordas.
  • 1/2 cebolla .
  • 3 hojas de laurel .
  • pizca de orégano .
  • pizca de tomillo .
  • 1 cucharada de sal .
  • 1 cucharada de azúcar .
  • 1 taza de agua hervida.
  • 2 taza de vinagre .

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 148Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina E Rico en Vitamina A Rico en Vitamina C Rico en fibra

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 1g.
  • Hidratos de carbono: 4g.
  • Grasas: 14g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina E Rico en Vitamina A Rico en Vitamina C Rico en fibra

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 1g.
  • Hidratos de carbono: 4g.
  • Grasas: 14g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
250 gr de chiles jalapeños . Chile, rojo 250g. 3g. 16g. 1g. 83Kcal.
1 taza de aceite de oliva . Aceite de oliva 200g. 0g. 0g. 200g. 1.798Kcal.
3 zanahorias . Zanahoria, cruda 220g. 2g. 15g. 1g. 75Kcal.
2 dientes de ajo . Ajo 20g. 1g. 5g. 0g. 23Kcal.
5 pimientas gordas. Pimienta, negra 5g. 1g. 2g. 0g. 11Kcal.
1/2 cebolla . Cebolla 87g. 1g. 5g. 0g. 22Kcal.
3 hojas de laurel . Laurel, hoja 6g. 0g. 3g. 1g. 18Kcal.
pizca de orégano . Orégano, seco 0g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
pizca de tomillo . Tomillo 0g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
1 cucharada de sal . Sal de mar 6g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
1 cucharada de azúcar . Azúcar blanca 9g. 0g. 9g. 0g. 37Kcal.
1 taza de agua hervida. Agua de la red 200g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
2 taza de vinagre . Vinagre de vino 400g. 2g. 2g. 0g. 16Kcal.
 
TOTAL 1'4Kg. 9g. 57g. 202g. 2.083Kcal.
90% detectada

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Cantidades resultantes:

  • Chile, rojo: 250g.
  • Aceite de oliva: 200g.
  • Zanahoria, cruda: 220g.
  • Ajo: 20g.
  • Pimienta, negra: 5g.
  • Cebolla: 87g.
  • Laurel, hoja: 6g.
  • Orégano, seco: 0g.
  • Tomillo: 0g.
  • Sal de mar: 6g.
  • Azúcar blanca: 9g.
  • Agua de la red: 200g.
  • Vinagre de vino: 400g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Chiles jalapeños en vinagre” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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