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Tortilla rellena de espinacas con frutos secos

5g. de proteínas, 3g. de hidratos y 5g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 4 huevos
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1 paquete de 300 gramos de espinacas limpias
  • 300 gramos de champiñones
  • 2 cucharadas de piñones
  • 2 cucharadas de uvas pasas sin semillas
  • Aceite de oliva virgen
  • Un chorro de vino blanco
  • Sal y pimienta al gusto
  • Hierbabuena molida
  • Perejil picado
  • Escamas de sal Maldon
  • Un poco de mantequilla o margarina

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 78Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Rico en Vitamina A Alto colesterol

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 5g.
  • Hidratos de carbono: 3g.
  • Grasas: 5g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Rico en Vitamina A Alto colesterol

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 5g.
  • Hidratos de carbono: 3g.
  • Grasas: 5g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
4 huevos Huevo de gallina fresco 240g. 30g. 0g. 27g. 360Kcal.
1 cucharadita de levadura en polvo Levadura 4g. 1g. 0g. 0g. 9Kcal.
1 paquete de 300 gramos de espinacas limpias Espinaca, hervida 500g. 12g. 10g. 2g. 109Kcal.
300 gramos de champiñones Champiñon 300g. 5g. 12g. 1g. 78Kcal.
2 cucharadas de piñones Piñon 22g. 3g. 1g. 15g. 152Kcal.
2 cucharadas de uvas pasas sin semillas Uva pasa 12g. 0g. 8g. 0g. 35Kcal.
Aceite de oliva virgen Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
Un chorro de vino blanco Vino blanco 10g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
Sal y pimienta al gusto Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
Hierbabuena molida Hierbabuena 2g. 0g. 0g. 0g. 1Kcal.
Perejil picado Perejil, fresco 3g. 0g. 0g. 0g. 1Kcal.
Escamas de sal Maldon Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
Un poco de mantequilla o margarina Mantequilla salada 10g. 0g. 0g. 8g. 74Kcal.
Sal y pimienta al gusto Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
 
TOTAL 1'1Kg. 52g. 32g. 59g. 866Kcal.
97'30% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Huevo de gallina fresco: 240g.
  • Levadura: 4g.
  • Espinaca, hervida: 500g.
  • Champiñon: 300g.
  • Piñon: 22g.
  • Uva pasa: 12g.
  • Aceite de oliva: 5g.
  • Vino blanco: 10g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Hierbabuena: 2g.
  • Perejil, fresco: 3g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Mantequilla salada: 10g.
  • Pimienta, negra: 1g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Tortilla rellena de espinacas con frutos secos” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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