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Espinaca, hervida Rico en Vitamina A

Macronutrientes

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Calorías

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. contiene:

Proteínas: 2'39g.
Hidratos de carbono: 1'94g.
Grasas: 0'49g.
Calorías: 21'73Kcal.

También conocido como

Composición completa por cada 100g. de Espinaca, hervida:

Elemento Cantidad
Alcohol (etanol) 0.00G
Energía, total 91.74KJ
Grasa, total (lipidos totales) 0.49G
Proteina, total 2.39G
Agua (humedad) 93.14G
Carbohidratos 1.94G
Fibra, dietetica total 1.84G
Colesterol 0.00Mg
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides 474.25Ug
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E 1.44Mg
Equivalentes de niacina, totales 1.07Mg
Riboflavina 0.18Mg
Tiamina 0.08Mg
Vitamina B-6, Total 0.17Mg
Vitamina C (ácido ascórbico) 23.63Mg
Calcio 119.70Mg
Hierro, total 2.10Mg
Potasio 458.93Mg
Magnesio 46.40Mg
Sodio 73.95Mg
Fósforo 52.25Mg
Ioduro 8.75Ug
Zinc (cinc) 0.44Mg

Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos

Algunas recetas con Espinaca, hervida