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Receta de Conejo, escalibada y patatas

11g. de proteínas, 3g. de hidratos y 3g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • lomos de 1 conejo
  • 1 berenjena
  • 1 tomate
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • 2 cebolletas
  • 2 dientes de ajo
  • 1 patata
  • 200 ml. de vino tinto
  • aceite de oliva
  • sal
  • pimienta negra

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 79Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 11g.
  • Hidratos de carbono: 3g.
  • Grasas: 3g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 11g.
  • Hidratos de carbono: 3g.
  • Grasas: 3g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.hogarutil.com con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
lomos de 1 conejo Conejo de granja, carne, cruda 1'5Kg. 311g. 0g. 80g. 1.958Kcal.
1 berenjena Berenjena 273g. 2g. 10g. 1g. 54Kcal.
1 tomate Tomate 163g. 1g. 6g. 0g. 30Kcal.
1 pimiento rojo Pimiento 230g. 3g. 10g. 1g. 66Kcal.
1 pimiento verde Pimiento 230g. 3g. 10g. 1g. 66Kcal.
2 cebolletas Cebolleta 300g. 3g. 16g. 0g. 77Kcal.
2 dientes de ajo Ajo 20g. 1g. 5g. 0g. 23Kcal.
1 patata Patata, cruda 170g. 4g. 26g. 0g. 121Kcal.
200 ml. de vino tinto Vino tinto 200g. 0g. 1g. 0g. 4Kcal.
aceite de oliva Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
sal Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
pimienta negra Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
 
TOTAL 3'1Kg. 328g. 84g. 88g. 2.446Kcal.
97'06% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Conejo de granja, carne, cruda: 1.500g.
  • Berenjena: 273g.
  • Tomate: 163g.
  • Pimiento: 230g.
  • Pimiento: 230g.
  • Cebolleta: 300g.
  • Ajo: 20g.
  • Patata, cruda: 170g.
  • Vino tinto: 200g.
  • Aceite de oliva: 5g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Pimienta, negra: 1g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Receta de Conejo, escalibada y patatas” (obtenida de www.hogarutil.com) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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