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Paella Valenciana (s.e.u.o.)

13g. de proteínas, 20g. de hidratos y 3g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 3 trozos de conejo
  • 3 trozos de pollo
  • 200 gr. de judías verdes planas y de las buenas (foto), les quitas las puntas y los cortas a trocitos.
  • 200 gr. de garrofons en bruto (100 gr. en neto - una vez sacadas las alubias grandes = garrofones)
  • 3 alcachofas troceaditas
  • arroz (dos puñados por persona, más uno generosos)
  • 1,5 - 2 ud. de tomates maduros que rallaras.
  • agua caliente
  • colorante
  • sal y aceite de oliva .

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 154Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en fibra Rico en magnesio Rico en fósforo

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 13g.
  • Hidratos de carbono: 20g.
  • Grasas: 3g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en fibra Rico en magnesio Rico en fósforo

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 13g.
  • Hidratos de carbono: 20g.
  • Grasas: 3g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
3 trozos de conejo Conejo de granja, carne, cruda 150g. 31g. 0g. 8g. 196Kcal.
3 trozos de pollo Pollo, entero, con piel, crudo 150g. 31g. 0g. 14g. 250Kcal.
200 gr. de judías verdes planas y de las buenas (foto), les quitas las puntas y los cortas a trocitos. Judías blancas, cocidas 200g. 43g. 110g. 3g. 637Kcal.
200 gr. de garrofons en bruto (100 gr. en neto - una vez sacadas las alubias grandes = garrofones) Alubia blanca, seca, cruda 200g. 44g. 83g. 3g. 535Kcal.
3 alcachofas troceaditas Alcachofa, cruda 255g. 7g. 6g. 1g. 57Kcal.
arroz (dos puñados por persona, más uno generosos) Arroz 60g. 4g. 52g. 1g. 228Kcal.
1,5 - 2 ud. de tomates maduros que rallaras. Tomate 163g. 1g. 6g. 0g. 30Kcal.
agua caliente Agua de la red 100g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
colorante Colorante alimentario 2g. 0g. 1g. 0g. 6Kcal.
sal y aceite de oliva . Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
sal y aceite de oliva . Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
 
TOTAL 1'3Kg. 163g. 257g. 34g. 1.983Kcal.
93'33% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Conejo de granja, carne, cruda: 150g.
  • Pollo, entero, con piel, crudo: 150g.
  • Judías blancas, cocidas: 200g.
  • Alubia blanca, seca, cruda: 200g.
  • Alcachofa, cruda: 255g.
  • Arroz: 60g.
  • Tomate: 163g.
  • Agua de la red: 100g.
  • Colorante alimentario: 2g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Aceite de oliva: 5g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Paella Valenciana (s.e.u.o.)” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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