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Guiso de trigo de Lorca

7g. de proteínas, 4g. de hidratos y 1g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 1 diente de ajo ,
  • 1 cebolla ,
  • 2 tomates maduros,
  • 250 gramos de almejas ,
  • 300 gramos de calamares ,
  • 200 gramos de guisantes ,
  • 2 alcachofas ,
  • 1 cucharadita de pimentón dulce ,
  • cominos ,
  • sal ,
  • colorante alimentario
  • aceite de oliva .

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 53Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Rico en hierro Alto colesterol

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 7g.
  • Hidratos de carbono: 4g.
  • Grasas: 1g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Rico en hierro Alto colesterol

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 7g.
  • Hidratos de carbono: 4g.
  • Grasas: 1g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
1 diente de ajo , Ajo 10g. 0g. 2g. 0g. 12Kcal.
1 cebolla , Cebolla 173g. 2g. 9g. 0g. 45Kcal.
2 tomates maduros, Tomate 327g. 3g. 11g. 0g. 60Kcal.
250 gramos de almejas , Almejas en conserva 250g. 44g. 4g. 1g. 198Kcal.
300 gramos de calamares , Calamar, crudo 300g. 42g. 3g. 3g. 212Kcal.
200 gramos de guisantes , Guisantes en conserva 200g. 11g. 19g. 1g. 131Kcal.
2 alcachofas , Alcachofa, cruda 170g. 5g. 4g. 0g. 38Kcal.
1 cucharadita de pimentón dulce , Pimentón, en polvo 4g. 1g. 2g. 1g. 13Kcal.
cominos , Comino 2g. 0g. 1g. 0g. 8Kcal.
sal , Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
colorante alimentario Colorante alimentario 2g. 0g. 1g. 0g. 6Kcal.
aceite de oliva . Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
 
TOTAL 1'4Kg. 108g. 57g. 12g. 768Kcal.
90'91% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Ajo: 10g.
  • Cebolla: 173g.
  • Tomate: 327g.
  • Almejas en conserva: 250g.
  • Calamar, crudo: 300g.
  • Guisantes en conserva: 200g.
  • Alcachofa, cruda: 170g.
  • Pimentón, en polvo: 4g.
  • Comino: 2g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Colorante alimentario: 2g.
  • Aceite de oliva: 5g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Guiso de trigo de Lorca” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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