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Filetes de perca en papillote

5g. de proteínas, 3g. de hidratos y 2g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 1/2 kg. de perca en filetes (160g. aproximadamente cada filete )
  • 2 dientes de ajo
  • 1 pimiento verde
  • 1 zanahoria
  • 1 pimiento rojo
  • 1 cebolla
  • 1 calabacin grande
  • 2 ruedas de tomate
  • 1/2 vasito de vino blanco seco
  • 3 cucharadas de aceite de oliva virge
  • hierbas provenzales y ajo granulado
  • 1 hoja de laurel

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 47Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina C

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 5g.
  • Hidratos de carbono: 3g.
  • Grasas: 2g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina C

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 5g.
  • Hidratos de carbono: 3g.
  • Grasas: 2g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
1/2 kg. de perca en filetes (160g. aproximadamente cada filete ) Panga, cruda 500g. 67g. 2g. 6g. 328Kcal.
2 dientes de ajo Ajo 20g. 1g. 5g. 0g. 23Kcal.
1 pimiento verde Pimiento 230g. 3g. 10g. 1g. 66Kcal.
1 zanahoria Zanahoria, cruda 73g. 1g. 5g. 0g. 25Kcal.
1 pimiento rojo Pimiento 230g. 3g. 10g. 1g. 66Kcal.
1 cebolla Cebolla 173g. 2g. 9g. 0g. 45Kcal.
1 calabacin grande Calabacín 150g. 3g. 3g. 0g. 26Kcal.
2 ruedas de tomate Tomate 327g. 3g. 11g. 0g. 60Kcal.
1/2 vasito de vino blanco seco Vino blanco 93g. 0g. 0g. 0g. 1Kcal.
3 cucharadas de aceite de oliva virge Aceite de oliva 24g. 0g. 0g. 24g. 216Kcal.
hierbas provenzales y ajo granulado Ajo 3g. 0g. 1g. 0g. 3Kcal.
1 hoja de laurel Laurel, hoja 2g. 0g. 1g. 0g. 6Kcal.
 
TOTAL 1'8Kg. 82g. 58g. 34g. 864Kcal.
100% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Panga, cruda: 500g.
  • Ajo: 20g.
  • Pimiento: 230g.
  • Zanahoria, cruda: 73g.
  • Pimiento: 230g.
  • Cebolla: 173g.
  • Calabacín: 150g.
  • Tomate: 327g.
  • Vino blanco: 93g.
  • Aceite de oliva: 24g.
  • Ajo: 3g.
  • Laurel, hoja: 2g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Filetes de perca en papillote” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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