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Bistec a la criolla

1g. de proteínas, 6g. de hidratos y 2g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 2 cdas de mostaza
  • 1 cda de orégano y tomillo
  • 1 cda de vinagre
  • comino
  • aceite
  • sal y pimienta
  • 2 cebollas cabezonas
  • 2 dientes de ajo
  • 2 tomates maduros

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 44Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 1g.
  • Hidratos de carbono: 6g.
  • Grasas: 2g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 1g.
  • Hidratos de carbono: 6g.
  • Grasas: 2g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
2 cdas de mostaza Mostaza 10g. 1g. 1g. 1g. 13Kcal.
1 cda de orégano y tomillo Orégano, seco 5g. 1g. 3g. 1g. 21Kcal.
1 cda de vinagre Vinagre de vino 5g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
comino Comino 2g. 0g. 1g. 0g. 8Kcal.
aceite Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
sal y pimienta Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
2 cebollas cabezonas Cebolla 347g. 4g. 18g. 0g. 89Kcal.
2 dientes de ajo Ajo 20g. 1g. 5g. 0g. 23Kcal.
2 tomates maduros Tomate 327g. 3g. 11g. 0g. 60Kcal.
aceite Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
sal y pimienta Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
1 cda de orégano y tomillo Tomillo 5g. 0g. 3g. 0g. 17Kcal.
sal y pimienta Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
sal y pimienta Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
 
TOTAL 736g. 10g. 43g. 13g. 326Kcal.
100% detectada

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Cantidades resultantes:

  • Mostaza: 10g.
  • Orégano, seco: 5g.
  • Vinagre de vino: 5g.
  • Comino: 2g.
  • Aceite de oliva: 5g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Cebolla: 347g.
  • Ajo: 20g.
  • Tomate: 327g.
  • Aceite de oliva: 5g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Tomillo: 5g.
  • Pimienta, negra: 1g.
  • Pimienta, negra: 1g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Bistec a la criolla” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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