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Tricolor de queso y tomate

5g. de proteínas, 3g. de hidratos y 4g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 150 gramos de mozzarella fresca
  • 2 tomates maduros
  • 200 gramos de rúcula y escarola
  • Aceite de oliva virgen
  • Vinagre de Módena
  • sal
  • un poco de orégano
  • un poco de albahaca
  • una pizca de pimienta

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 65Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Rico en Vitamina A Rico en fósforo

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 5g.
  • Hidratos de carbono: 3g.
  • Grasas: 4g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Rico en Vitamina A Rico en fósforo

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 5g.
  • Hidratos de carbono: 3g.
  • Grasas: 4g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
150 gramos de mozzarella fresca Queso mozzarella 150g. 29g. 0g. 24g. 334Kcal.
2 tomates maduros Tomate 327g. 3g. 11g. 0g. 60Kcal.
200 gramos de rúcula y escarola Rucula 200g. 5g. 7g. 1g. 62Kcal.
Aceite de oliva virgen Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
Vinagre de Módena Vinagre de vino 4g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
sal Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
un poco de orégano Orégano, seco 10g. 1g. 7g. 1g. 41Kcal.
un poco de albahaca Albahaca 10g. 1g. 2g. 0g. 18Kcal.
una pizca de pimienta Pimienta, negra 2g. 0g. 1g. 0g. 5Kcal.
200 gramos de rúcula y escarola Escarola 200g. 3g. 2g. 0g. 24Kcal.
 
TOTAL 910g. 43g. 30g. 33g. 589Kcal.
89'29% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Queso mozzarella: 150g.
  • Tomate: 327g.
  • Rucula: 200g.
  • Aceite de oliva: 5g.
  • Vinagre de vino: 4g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Orégano, seco: 10g.
  • Albahaca: 10g.
  • Pimienta, negra: 2g.
  • Escarola: 200g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Tricolor de queso y tomate” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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