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Tarta de ajoporro y queso gruyere

13g. de proteínas, 23g. de hidratos y 25g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 2 tazas de harina todo uso
  • 150 g de margarina o mantequilla , con sal
  • 1 huevo
  • Cantidad necesaria de agua fría
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 1/2 taza de crema de leche
  • 1/2 taza de caldo vegetal
  • 1 cucharada de maicena (almidón de maiz )
  • sal y pimienta al gusto
  • 2 tazas de queso gruyere rallado

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 363Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en fibra Rico en Vitamina A Rico en Vitamina E Muchas grasas saturadas Alto colesterol Rico en fósforo

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 13g.
  • Hidratos de carbono: 23g.
  • Grasas: 25g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en fibra Rico en Vitamina A Rico en Vitamina E Muchas grasas saturadas Alto colesterol Rico en fósforo

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 13g.
  • Hidratos de carbono: 23g.
  • Grasas: 25g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
2 tazas de harina todo uso Harina de trigo 400g. 40g. 286g. 0g. 1.304Kcal.
150 g de margarina o mantequilla , con sal Margarina de maíz 150g. 1g. 1g. 120g. 1.091Kcal.
1 huevo Huevo de gallina fresco 60g. 8g. 0g. 7g. 90Kcal.
Cantidad necesaria de agua fría Agua de la red 100g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
4 cucharadas de aceite de oliva Aceite de oliva 32g. 0g. 0g. 32g. 288Kcal.
1/2 taza de crema de leche Nata 100g. 15g. 2g. 48g. 502Kcal.
1/2 taza de caldo vegetal Caldo vegetal 100g. 11g. 9g. 2g. 103Kcal.
1 cucharada de maicena (almidón de maiz ) Almidón de maíz 6g. 0g. 5g. 0g. 22Kcal.
sal y pimienta al gusto Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
2 tazas de queso gruyere rallado Queso Gruyer 400g. 94g. 1g. 125g. 1.507Kcal.
sal y pimienta al gusto Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
 
TOTAL 1'4Kg. 169g. 306g. 334g. 4.909Kcal.
96'77% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Harina de trigo: 400g.
  • Margarina de maíz: 150g.
  • Huevo de gallina fresco: 60g.
  • Agua de la red: 100g.
  • Aceite de oliva: 32g.
  • Nata: 100g.
  • Caldo vegetal: 100g.
  • Almidón de maíz: 6g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Queso Gruyer: 400g.
  • Pimienta, negra: 1g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Tarta de ajoporro y queso gruyere” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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