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Tarta Boston

5g. de proteínas, 40g. de hidratos y 14g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 225gr HARINA
  • 1 cucharada de LEVADURA
  • 200 gr. AZUCAR
  • 120 gr. MANTEQUILLA A TEMP. AMBIENTE
  • 2 HUEVOS
  • 175 gr. LECHE
  • 1 cucharadita ESENCIA DE VAINILLA
  • 250 ml LECHE
  • 3 YEMAS
  • 90 gr. AZUCAR
  • 25 gr. HARINA
  • 15 gr. MANTEQUILLA
  • 1 cucharada de BRANDY O ESENCIA DE VAINILLA
  • 40 gr. CHOCOLATE DE COBERTURA
  • 40 gr. MANTEQUILLA O MARGARINA
  • 80 gr. AZUCAR GLASS Y UN POCO MAS PARA ESPOLVOREAR
  • 2 cucharadas AGUA CALIENTE

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 307Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 5g.
  • Hidratos de carbono: 40g.
  • Grasas: 14g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 5g.
  • Hidratos de carbono: 40g.
  • Grasas: 14g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
225gr HARINA Harina de trigo 225g. 23g. 161g. 0g. 734Kcal.
1 cucharada de LEVADURA Levadura 6g. 2g. 1g. 0g. 14Kcal.
200 gr. AZUCAR Azúcar blanca 200g. 0g. 200g. 0g. 800Kcal.
120 gr. MANTEQUILLA A TEMP. AMBIENTE Mantequilla salada 120g. 1g. 1g. 98g. 891Kcal.
2 HUEVOS Huevo de gallina fresco 120g. 15g. 0g. 13g. 180Kcal.
175 gr. LECHE Leche de vaca, entera 175g. 5g. 8g. 7g. 114Kcal.
1 cucharadita ESENCIA DE VAINILLA Vainilla 4g. 0g. 1g. 0g. 2Kcal.
250 ml LECHE Leche de vaca, entera 250g. 8g. 12g. 10g. 163Kcal.
3 YEMAS Huevo de gallina, yema, cruda 94g. 16g. 2g. 30g. 338Kcal.
90 gr. AZUCAR Azúcar blanca 90g. 0g. 90g. 0g. 360Kcal.
25 gr. HARINA Harina de trigo 25g. 3g. 18g. 0g. 82Kcal.
15 gr. MANTEQUILLA Mantequilla salada 15g. 0g. 0g. 12g. 111Kcal.
1 cucharada de BRANDY O ESENCIA DE VAINILLA Brandy 6g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
40 gr. CHOCOLATE DE COBERTURA Chocolate, negro 40g. 2g. 26g. 12g. 216Kcal.
40 gr. MANTEQUILLA O MARGARINA Mantequilla salada 40g. 0g. 0g. 33g. 297Kcal.
80 gr. AZUCAR GLASS Y UN POCO MAS PARA ESPOLVOREAR Azúcar blanca 80g. 0g. 80g. 0g. 320Kcal.
1 cucharadita ESENCIA DE VAINILLA Vainilla 4g. 0g. 1g. 0g. 2Kcal.
2 cucharadas AGUA CALIENTE Agua de la red 12g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
 
TOTAL 1'5Kg. 73g. 599g. 215g. 4.625Kcal.
80% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Harina de trigo: 225g.
  • Levadura: 6g.
  • Azúcar blanca: 200g.
  • Mantequilla salada: 120g.
  • Huevo de gallina fresco: 120g.
  • Leche de vaca, entera: 175g.
  • Vainilla: 4g.
  • Leche de vaca, entera: 250g.
  • Huevo de gallina, yema, cruda: 94g.
  • Azúcar blanca: 90g.
  • Harina de trigo: 25g.
  • Mantequilla salada: 15g.
  • Brandy: 6g.
  • Chocolate, negro: 40g.
  • Mantequilla salada: 40g.
  • Azúcar blanca: 80g.
  • Vainilla: 4g.
  • Agua de la red: 12g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Tarta Boston” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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