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Sopa de cebolla de mi abuela

8g. de proteínas, 8g. de hidratos y 4g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 1 kg de cebollas blancas peladas y cortadas en juliana
  • 1 litro de caldo de pollo casero
  • 4 cucharadas de salsa de tomate
  • 4 huevos
  • 4 cucharadas de mantequilla
  • 4 rebanadas de pan de pueblo tostado
  • 100 grs de queso emmental rallado finito
  • unas ramitas de tomillo

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 99Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 8g.
  • Hidratos de carbono: 8g.
  • Grasas: 4g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 8g.
  • Hidratos de carbono: 8g.
  • Grasas: 4g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
1 kg de cebollas blancas peladas y cortadas en juliana Cebolla 1.000g. 11g. 53g. 0g. 257Kcal.
1 litro de caldo de pollo casero Caldo vegetal 1.000g. 113g. 91g. 24g. 1.032Kcal.
4 cucharadas de salsa de tomate Tomate 24g. 0g. 1g. 0g. 4Kcal.
4 huevos Huevo de gallina fresco 240g. 30g. 0g. 27g. 360Kcal.
4 cucharadas de mantequilla Mantequilla salada 24g. 0g. 0g. 20g. 178Kcal.
4 rebanadas de pan de pueblo tostado Pan blanco, de barra 100g. 8g. 47g. 2g. 236Kcal.
100 grs de queso emmental rallado finito Queso emmental 100g. 27g. 0g. 29g. 368Kcal.
unas ramitas de tomillo Tomillo 10g. 1g. 6g. 1g. 33Kcal.
 
TOTAL 2'5Kg. 191g. 198g. 101g. 2.469Kcal.
96% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Cebolla: 1.000g.
  • Caldo vegetal: 1.000g.
  • Tomate: 24g.
  • Huevo de gallina fresco: 240g.
  • Mantequilla salada: 24g.
  • Pan blanco, de barra: 100g.
  • Queso emmental: 100g.
  • Tomillo: 10g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Sopa de cebolla de mi abuela” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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