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Receta de Pichón asado

1g. de proteínas, 6g. de hidratos y 1g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 1 patata
  • 1 puerro
  • 2 pimientos de piquillo
  • - Para la salsa:
  • 1 zanahoria
  • 1 cebolla
  • 1 ramita de apio
  • 1 nuez de mantequilla
  • 1 cucharadita de harina
  • 1 copa de vino tinto
  • aceite de oliva
  • sal

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 40Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina C Contiene alcohol

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 1g.
  • Hidratos de carbono: 6g.
  • Grasas: 1g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina C Contiene alcohol

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 1g.
  • Hidratos de carbono: 6g.
  • Grasas: 1g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
1 patata Patata, cruda 170g. 4g. 26g. 0g. 121Kcal.
1 puerro Puerro 132g. 3g. 4g. 0g. 30Kcal.
2 pimientos de piquillo Pimiento 460g. 6g. 21g. 3g. 132Kcal.
- Para la salsa: Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
1 zanahoria Zanahoria, cruda 73g. 1g. 5g. 0g. 25Kcal.
1 cebolla Cebolla 173g. 2g. 9g. 0g. 45Kcal.
1 ramita de apio Apio, crudo 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
1 nuez de mantequilla Nuez 13g. 2g. 0g. 8g. 78Kcal.
1 cucharadita de harina Harina de trigo 4g. 0g. 3g. 0g. 13Kcal.
1 copa de vino tinto Vino tinto 200g. 0g. 1g. 0g. 4Kcal.
aceite de oliva Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
sal Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
 
TOTAL 1'2Kg. 18g. 69g. 16g. 493Kcal.
100% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Patata, cruda: 170g.
  • Puerro: 132g.
  • Pimiento: 460g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Zanahoria, cruda: 73g.
  • Cebolla: 173g.
  • Apio, crudo: 2g.
  • Nuez: 13g.
  • Harina de trigo: 4g.
  • Vino tinto: 200g.
  • Aceite de oliva: 5g.
  • Sal de mar: 2g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Receta de Pichón asado” (obtenida de www.hogarutil.com) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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