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Rape castellano con almejas

13g. de proteínas, 1g. de hidratos y 5g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 1 kilo de rape cortado a rodajas,
  • 300 gramos de almejas ,
  • 1 cebolla ,
  • 100 gramos de piñones ,
  • 1 vasito de vino blanco seco,
  • sal y pimienta ,
  • aceite de oliva
  • huevo y harina para rebozar el pescado .

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 100Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en hierro Contiene alcohol

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 13g.
  • Hidratos de carbono: 1g.
  • Grasas: 5g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en hierro Contiene alcohol

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 13g.
  • Hidratos de carbono: 1g.
  • Grasas: 5g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
1 kilo de rape cortado a rodajas, Rape, crudo 1.000g. 159g. 0g. 6g. 690Kcal.
300 gramos de almejas , Almejas en conserva 300g. 52g. 5g. 1g. 238Kcal.
1 cebolla , Cebolla 173g. 2g. 9g. 0g. 45Kcal.
100 gramos de piñones , Piñon 100g. 14g. 4g. 69g. 689Kcal.
1 vasito de vino blanco seco, Vino blanco 185g. 0g. 0g. 0g. 1Kcal.
sal y pimienta , Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
aceite de oliva Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
huevo y harina para rebozar el pescado . Huevo de gallina fresco 60g. 8g. 0g. 7g. 90Kcal.
sal y pimienta , Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
huevo y harina para rebozar el pescado . Harina de trigo 10g. 1g. 7g. 0g. 33Kcal.
 
TOTAL 1'8Kg. 236g. 25g. 87g. 1.833Kcal.
92'31% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Rape, crudo: 1.000g.
  • Almejas en conserva: 300g.
  • Cebolla: 173g.
  • Piñon: 100g.
  • Vino blanco: 185g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Aceite de oliva: 5g.
  • Huevo de gallina fresco: 60g.
  • Pimienta, negra: 1g.
  • Harina de trigo: 10g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Rape castellano con almejas” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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