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Poc Chuc

1g. de proteínas, 3g. de hidratos y 0g. de grasa por cada 100g.

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  2. Poc Chuc

Ingredientes

  • Carne de cerdo (en bisteces)
  • 1 taza de naranja agria
  • pasta de achiote
  • 4 ctas de sal
  • 2 ctas de orégano
  • 2 ctas tomillo
  • 2 ctas pimienta molida
  • 10 cebollas rojas medianas cortadas en cuadros
  • 8 tazas de agua
  • Vinagre
  • 1 atado de cilantro picadito
  • 1/2 chile habanero asado y picadito
  • Sal y pimienta
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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 15Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Bajo en grasas

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 1g.
  • Hidratos de carbono: 3g.
  • Grasas: 0g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Bajo en grasas

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 1g.
  • Hidratos de carbono: 3g.
  • Grasas: 0g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
Carne de cerdo (en bisteces) Cerdo, parte sin especificar 0g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
1 taza de naranja agria Naranja 200g. 2g. 17g. 0g. 75Kcal.
4 ctas de sal Sal de mar 4g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
2 ctas de orégano Orégano, seco 2g. 0g. 1g. 0g. 8Kcal.
2 ctas tomillo Tomillo 2g. 0g. 1g. 0g. 7Kcal.
2 ctas pimienta molida Pimienta, negra 2g. 0g. 1g. 0g. 5Kcal.
10 cebollas rojas medianas cortadas en cuadros Cebolla 1'7Kg. 20g. 92g. 0g. 446Kcal.
8 tazas de agua Agua de la red 1'6Kg. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
Vinagre Vinagre de vino 4g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
1 atado de cilantro picadito Cilantro 1g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
1/2 chile habanero asado y picadito Chile, rojo 1g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
Sal y pimienta Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
Sal y pimienta Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
 
TOTAL 3'6Kg. 22g. 113g. 0g. 543Kcal.
81'08% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Cerdo, parte sin especificar: 0g.
  • Naranja: 200g.
  • Sal de mar: 4g.
  • Orégano, seco: 2g.
  • Tomillo: 2g.
  • Pimienta, negra: 2g.
  • Cebolla: 1.733g.
  • Agua de la red: 1.600g.
  • Vinagre de vino: 4g.
  • Cilantro: 1g.
  • Chile, rojo: 1g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Pimienta, negra: 1g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Poc Chuc” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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