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Cerdo, parte sin especificar

Macronutrientes

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Calorías

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. contiene:

Proteínas: 16'60g.
Hidratos de carbono: 0g.
Grasas: 23g.
Calorías: 273'40Kcal.

También conocido como

Composición completa por cada 100g. de Cerdo, parte sin especificar:

Elemento Cantidad
Alcohol (etanol) 0.00G
Energía, total 1133.20KJ
Grasa, total (lipidos totales) 23.00G
Proteina, total 16.60G
Agua (humedad) 60.40G
Carbohidratos 0.00G
Fibra, dietetica total 0.00G
ácidos grasos, monoinsaturados totales 9.62G
ácidos grasos, poliinsaturados totales 3.51G
ácidos grasos saturados totales 7.43G
Colesterol 72.00Mg
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E 0.01Mg
Equivalentes de niacina, totales 7.60Mg
Riboflavina 0.20Mg
Tiamina 0.70Mg
Vitamina B-12 2.00Ug
Vitamina B-6, Total 0.33Mg
Vitamina C (ácido ascórbico) 0.00Mg
Calcio 8.00Mg
Hierro, total 1.30Mg
Potasio 370.00Mg
Magnesio 18.00Mg
Sodio 760.00Mg
Fósforo 170.00Mg
Selenio, total 14.00Ug
Zinc (cinc) 1.80Mg

Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos

Algunas recetas con Cerdo, parte sin especificar