Pitu de Caleya asturiano

19g. de proteínas, 2g. de hidratos y 8g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Pitu de Caleya asturiano

Ingredientes

• pollo de corral 1 ud ( pesara del orefn de los 3 kg.)
• se puede utilizar pularda , aunque son mas pequeñas si no se encuentra pollo de corral
• harina
• ajo 3 dientes
• perejil picado un pellizco
• cebolla 2 ud
• almendras machacadas 25 gr
• pan duro 50 gr.
• caldo de ave 1 litro
• coñac 1 copa
• azafrán molido 2 sobres

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Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 157Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 19g.
• Hidratos de carbono: 2g.
• Grasas: 8g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 19g.
• Hidratos de carbono: 2g.
• Grasas: 8g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

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