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Azafrán Rico en hierro

Macronutrientes

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Calorías

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. contiene:

Proteínas: 11'40g.
Hidratos de carbono: 61'50g.
Grasas: 5'90g.
Calorías: 344'70Kcal.

Composición completa por cada 100g. de Azafrán:

Elemento Cantidad
Energía, total 1457.60KJ
Grasa, total (lipidos totales) 5.90G
Proteina, total 11.40G
Agua (humedad) 11.90G
Carbohidratos 61.50G
Almidón, total 19.10G
ácidos grasos, monoinsaturados totales 0.43G
ácidos grasos, poliinsaturados totales 2.07G
ácidos grasos saturados totales 1.59G
Colesterol 0.00Mg
Vitamina D 0.00Ug
Vitamina B-12 0.00Ug
Vitamina C (ácido ascórbico) 0.00Mg
Calcio 110.00Mg
Hierro, total 11.10Mg
Potasio 1720.00Mg
Sodio 150.00Mg
Fósforo 250.00Mg
Selenio, total 5.60Ug

Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos

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