Hamburguesas de pollo rellenas

18g. de proteínas, 1g. de hidratos y 9g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Hamburguesas de pollo rellenas

Ingredientes

• 1,500 DE POLLO COCIDO Y PROCESADO
• 1 CEBOLLA PICADA
• 2 CDAS DE PEREJIL PICADO
• SAL Y PIMIENTA A GUSTO
• 250 GRS DE QUESO CREMA
• 1/2 TAZA TAMAÑO TE DE QUESO RALLADO
• 1 HUEVO
• AJI MOLIDO,
• OREGANO ,

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 161Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 18g.
• Hidratos de carbono: 1g.
• Grasas: 9g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 18g.
• Hidratos de carbono: 1g.
• Grasas: 9g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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  • Salpimentar la preparación, añadir el peregil picado y mezclar.
  • Armar las hamburguesas como normalmente se las arma, de forma redonda y con 1 cm de espesor aprox. pero rellenas con un poquito de queso mozzarella. Por supuesto, al queso cubrirlo por completo de carne picada.
  • Pasar las hamburguesas por harina, huevo batido y pan rallado.
  • Freir en abundante aceite caleinte hasta que se doren.
  • Retirar del aceite y colocarlas en una bandeja con papel absorbente. Servir acompañadas de patatas o ensaladas.

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  • Picar o procesar las carnes, pero se deben notar un poco los trocitos. Colocarlas en un bol agrgarles todos los ingrediente y amasarla durante 10 minutos, armar las hamburguesas con moldeador o darle la forma con la mano.
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  • EN UN BOL MEZCLAR CARNES, EL PEREJIL, EL PAN REMOJADO, LOS FRUTOS SECOS PICADOS Y LA MANZANA CORTADITA EN TAQUITOS PEQUEÑOS, SALPIMENTAR.
  • HACER PELOTAS DEL MISMO TAMAÑO Y APLASTARLAS PARA HACER HAMBURGUESAS Y DARLE FORMA CON UN ARO Y PASARLAS POR HARINA SI NO TENEIS EL APARATO DE HACER AMBURGUESAS SI LO TENEIS NO HACE FALTA PASARLAS POR HARINA Y FREÍRLAS A FUEGO MEDIO SERVIRLAS CON LA SALSA. CON PATATAS , CON ENSALADA ETCCC ,

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  • Mezclar los dos ingredientes. Dividir en 8 bollitos y formar las hamburguesas. Cocinar en horno o plancha.
  • Cocinar a fuego medio si es a la plancha. Utilizar dos láminas de film separador para no ensuciar el molde de hamburguesas.