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Guisado de ternera con pencas

5g. de proteínas, 3g. de hidratos y 5g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 300 gr. de ternera a tacos
  • 600 gr. de pencas
  • 200 gr. de tomate triturado
  • 1 cebolla
  • Aceite de oliva y sal
  • Toque de colorante
  • Toque de albahaca

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 80Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 5g.
  • Hidratos de carbono: 3g.
  • Grasas: 5g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 5g.
  • Hidratos de carbono: 3g.
  • Grasas: 5g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
300 gr. de ternera a tacos Ternera, parte sin especificar, cruda, con grasa separable 300g. 50g. 0g. 63g. 767Kcal.
600 gr. de pencas Cardo 600g. 8g. 21g. 1g. 128Kcal.
200 gr. de tomate triturado Tomate 200g. 2g. 7g. 0g. 37Kcal.
1 cebolla Cebolla 173g. 2g. 9g. 0g. 45Kcal.
Aceite de oliva y sal Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
Toque de colorante Colorante alimentario 2g. 0g. 1g. 0g. 6Kcal.
Toque de albahaca Albahaca 3g. 0g. 1g. 0g. 5Kcal.
Aceite de oliva y sal Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
 
TOTAL 1'3Kg. 63g. 39g. 70g. 1.033Kcal.
85'71% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Ternera, parte sin especificar, cruda, con grasa separable: 300g.
  • Cardo: 600g.
  • Tomate: 200g.
  • Cebolla: 173g.
  • Aceite de oliva: 5g.
  • Colorante alimentario: 2g.
  • Albahaca: 3g.
  • Sal de mar: 2g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Guisado de ternera con pencas” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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