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Empanada gallega de manzana

5g. de proteínas, 31g. de hidratos y 3g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

450 grs de harina integral superfina
110 grs de harina blanca
125 grs de azúcar blanco, yo usé 100 de fructosa
190 grs de maneca de cerdo
3 huevos
5 cucharadas de leche templada
1 ½ cucharadas de canela molida
2 ½ cucharaditas de royal
1 kg de manzanas Golden
4 cucharadas de azúcar o fructosa
1 cucharada de canela molida
unas gotas de limón

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Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 170Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

Proteínas: 5g.
Hidratos de carbono: 31g.
Grasas: 3g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

Proteínas: 5g.
Hidratos de carbono: 31g.
Grasas: 3g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

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Aparece como	Se detecta	Cantidad	Proteína	Hidratos	Grasa	Calorías
450 grs de harina integral superfina	Harina de trigo	450g.	45g.	322g.	0g.	1.467Kcal.
110 grs de harina blanca	Harina de trigo	110g.	11g.	79g.	0g.	359Kcal.
125 grs de azúcar blanco, yo usé 100 de fructosa	Azúcar blanca	125g.	0g.	125g.	0g.	500Kcal.
190 grs de maneca de cerdo	Cerdo, parte sin especificar	190g.	32g.	0g.	44g.	519Kcal.
3 huevos	Huevo de gallina fresco	180g.	23g.	0g.	20g.	270Kcal.
5 cucharadas de leche templada	Leche de vaca, entera	50g.	2g.	2g.	2g.	33Kcal.
1 ½ cucharadas de canela molida	Canela, en polvo	3g.	0g.	0g.	0g.	1Kcal.
2 ½ cucharaditas de royal	Royal	2g.	0g.	1g.	0g.	3Kcal.
1 kg de manzanas Golden	Manzana	1.000g.	3g.	120g.	0g.	492Kcal.
4 cucharadas de azúcar o fructosa	Azúcar blanca	37g.	0g.	37g.	0g.	147Kcal.
1 cucharada de canela molida	Canela, en polvo	6g.	0g.	0g.	0g.	3Kcal.
unas gotas de limón	Limón	110g.	1g.	10g.	0g.	49Kcal.

TOTAL		2'3Kg.	116g.	695g.	66g.	3.842Kcal.

89'19% detectada

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