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Bolitas de Papa y Queso (a la Venezolana)

3g. de proteínas, 11g. de hidratos y 12g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 6 papas grandes peladas (amarillas)
  • sal y pimienta al gusto
  • 250 grs de mantequilla
  • 3 tazas de leche
  • 3 cucharadas de aceitunas picaditas
  • 3 tiras de tocino cocido picadito
  • 2 huevos
  • 1 poco de harina de trigo
  • 1/2 taza de pan rallado

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 167Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina A

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 3g.
  • Hidratos de carbono: 11g.
  • Grasas: 12g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina A

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 3g.
  • Hidratos de carbono: 11g.
  • Grasas: 12g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
6 papas grandes peladas (amarillas) Patata, cruda 1'0Kg. 22g. 155g. 2g. 728Kcal.
sal y pimienta al gusto Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
250 grs de mantequilla Mantequilla salada 250g. 2g. 1g. 205g. 1.857Kcal.
3 tazas de leche Leche de vaca, entera 600g. 18g. 28g. 23g. 391Kcal.
3 cucharadas de aceitunas picaditas Aceituna 18g. 0g. 0g. 2g. 22Kcal.
3 tiras de tocino cocido picadito Tocino 15g. 1g. 0g. 11g. 101Kcal.
2 huevos Huevo de gallina fresco 120g. 15g. 0g. 13g. 180Kcal.
1 poco de harina de trigo Harina de trigo 10g. 1g. 7g. 0g. 33Kcal.
1/2 taza de pan rallado Pan rallado 100g. 8g. 52g. 2g. 254Kcal.
sal y pimienta al gusto Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
 
TOTAL 2'1Kg. 69g. 244g. 258g. 3.569Kcal.
96'55% detectada

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Cantidades resultantes:

  • Patata, cruda: 1.020g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Mantequilla salada: 250g.
  • Leche de vaca, entera: 600g.
  • Aceituna: 18g.
  • Tocino: 15g.
  • Huevo de gallina fresco: 120g.
  • Harina de trigo: 10g.
  • Pan rallado: 100g.
  • Pimienta, negra: 1g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Bolitas de Papa y Queso (a la Venezolana)” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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