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Berenjenas con queso parmesano

13g. de proteínas, 3g. de hidratos y 11g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 2 berenjenas cortadas en rodajas
  • 2 tazas de queso mozzarella
  • 1 taza de queso parmesano
  • 3 cdas de pan molido
  • aceite de oliva
  • sal a gusto
  • orégano
  • albahaca

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 156Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en fósforo Muchas grasas saturadas Alto colesterol Rico en Vitamina A

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 13g.
  • Hidratos de carbono: 3g.
  • Grasas: 11g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en fósforo Muchas grasas saturadas Alto colesterol Rico en Vitamina A

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 13g.
  • Hidratos de carbono: 3g.
  • Grasas: 11g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
2 berenjenas cortadas en rodajas Berenjena 547g. 4g. 21g. 1g. 108Kcal.
2 tazas de queso mozzarella Queso mozzarella 400g. 78g. 0g. 64g. 892Kcal.
1 taza de queso parmesano Queso parmesano 200g. 65g. 0g. 53g. 735Kcal.
3 cdas de pan molido Pan rallado 15g. 1g. 8g. 0g. 38Kcal.
aceite de oliva Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
sal a gusto Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
orégano Orégano, seco 2g. 0g. 1g. 0g. 8Kcal.
albahaca Albahaca 3g. 0g. 1g. 0g. 5Kcal.
 
TOTAL 1'2Kg. 148g. 30g. 124g. 1.832Kcal.
100% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Berenjena: 547g.
  • Queso mozzarella: 400g.
  • Queso parmesano: 200g.
  • Pan rallado: 15g.
  • Aceite de oliva: 5g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Orégano, seco: 2g.
  • Albahaca: 3g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Berenjenas con queso parmesano” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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