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Bacalao al horno con espinacas y crema

14g. de proteínas, 1g. de hidratos y 10g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 650 grs de bacalao fresco en un filete grande
  • 300 grs de espinacas cocidas
  • 1 huevo duro
  • 200 ml de nata para cocinar ligth
  • aceite de oliva virgen extra
  • 3 cucharadas de queso rallado o pan rallado
  • 1 cucharada de perejil fresco o seco picado
  • sal y pimienta

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 149Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en Vitamina A

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 14g.
  • Hidratos de carbono: 1g.
  • Grasas: 10g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en Vitamina A

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 14g.
  • Hidratos de carbono: 1g.
  • Grasas: 10g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
650 grs de bacalao fresco en un filete grande Bacalao, crudo 650g. 118g. 0g. 7g. 532Kcal.
300 grs de espinacas cocidas Espinaca, hervida 300g. 7g. 6g. 1g. 65Kcal.
1 huevo duro Huevo de gallina fresco 60g. 8g. 0g. 7g. 90Kcal.
200 ml de nata para cocinar ligth Nata 200g. 30g. 4g. 96g. 1.004Kcal.
aceite de oliva virgen extra Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
3 cucharadas de queso rallado o pan rallado Queso rallado, genérico 33g. 9g. 0g. 11g. 131Kcal.
1 cucharada de perejil fresco o seco picado Perejil, fresco 6g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
sal y pimienta Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
sal y pimienta Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
 
TOTAL 1'3Kg. 172g. 10g. 127g. 1.871Kcal.
88% detectada

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Cantidades resultantes:

  • Bacalao, crudo: 650g.
  • Espinaca, hervida: 300g.
  • Huevo de gallina fresco: 60g.
  • Nata: 200g.
  • Aceite de oliva: 5g.
  • Queso rallado, genérico: 33g.
  • Perejil, fresco: 6g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Pimienta, negra: 1g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Bacalao al horno con espinacas y crema” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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