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Albóndigas de boquerones en caldo

13g. de proteínas, 5g. de hidratos y 7g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • pescado: 300 gr. de boquerones (lo mejor y mas sabroso), pescadilla , bacaladilla , rosada, merluza .
  • aceite de oliva virgen
  • dos dientes de ajo
  • perejil
  • tres huevos
  • leche
  • pan rallado
  • sal y pimienta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 137Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en Vitamina D Rico en Vitamina B-6 Alto colesterol Rico en Vitamina A

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 13g.
  • Hidratos de carbono: 5g.
  • Grasas: 7g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en Vitamina D Rico en Vitamina B-6 Alto colesterol Rico en Vitamina A

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 13g.
  • Hidratos de carbono: 5g.
  • Grasas: 7g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
pescado: 300 gr. de boquerones (lo mejor y mas sabroso), pescadilla , bacaladilla , rosada, merluza . Boquerón 300g. 53g. 0g. 19g. 381Kcal.
aceite de oliva virgen Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
dos dientes de ajo Ajo 20g. 1g. 5g. 0g. 23Kcal.
perejil Perejil, fresco 3g. 0g. 0g. 0g. 1Kcal.
tres huevos Huevo de gallina fresco 180g. 23g. 0g. 20g. 270Kcal.
leche Leche de vaca, entera 100g. 3g. 5g. 4g. 65Kcal.
pan rallado Pan rallado 40g. 3g. 21g. 1g. 102Kcal.
sal y pimienta Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
sal y pimienta Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
 
TOTAL 651g. 83g. 31g. 48g. 889Kcal.
95'45% detectada

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Cantidades resultantes:

  • Boquerón: 300g.
  • Aceite de oliva: 5g.
  • Ajo: 20g.
  • Perejil, fresco: 3g.
  • Huevo de gallina fresco: 180g.
  • Leche de vaca, entera: 100g.
  • Pan rallado: 40g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Pimienta, negra: 1g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Albóndigas de boquerones en caldo” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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