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Boquerón Rico en Vitamina D Rico en Vitamina B-6

Macronutrientes

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Calorías

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. contiene:

Proteínas: 17'60g.
Hidratos de carbono: 0g.
Grasas: 6'30g.
Calorías: 127'10Kcal.

Composición completa por cada 100g. de Boquerón:

Elemento Cantidad
Energía, total 532.30KJ
Grasa, total (lipidos totales) 6.30G
Proteina, total 17.60G
Agua (humedad) 76.10G
Carbohidratos 0.00G
Fibra, dietetica total 0.00G
Almidón, total 0.00G
ácidos grasos, monoinsaturados totales 1.33G
ácidos grasos, poliinsaturados totales 2.18G
ácidos grasos saturados totales 1.65G
Colesterol 69.00Mg
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides 47.00Ug
Vitamina D 8.00Ug
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E 0.02Mg
Equivalentes de niacina, totales 8.30Mg
Riboflavina 0.30Mg
Tiamina 0.06Mg
Vitamina B-12 1.90Ug
Vitamina B-6, Total 1.10Mg
Calcio 30.00Mg
Hierro, total 1.00Mg
Potasio 331.00Mg
Magnesio 29.00Mg
Sodio 116.00Mg
Fósforo 182.00Mg
Selenio, total 36.50Ug
Zinc (cinc) 0.50Mg

Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos

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