Aguacates rellenos de arroz, jamón y queso

5g. de proteínas, 12g. de hidratos y 8g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Aguacates rellenos de arroz, jamón y queso

Ingredientes

• 1 aguacate por persona
• 3 cucharadas de arroz cocido
• 1 trozo de unos 20 gramos de queso brie
• 2 lonchas de jamón ibérico o serrano
• 2 nueces partidas
• Un chorro de limón
• Aceite de oliva virgen extra
• Sal y pimienta para moler
• 3 tomates cherry
• Reducción de vinagre Pedro Ximenez

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 136Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 5g.
• Hidratos de carbono: 12g.
• Grasas: 8g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 5g.
• Hidratos de carbono: 12g.
• Grasas: 8g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

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  • Cogemos los aguacates vaciados y los rellenamos con la mezcla de la carne, colocamos en una bandeja de horno y encima de cada aguacate ponemos una loncha de queso. Metemos al horno a 160 grados y cuando el queso este derretido sacamos del horno y servimos.

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