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Salteado de camarones

6g. de proteínas, 7g. de hidratos y 6g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 1 1/2 libras de camarones pelados y desvenados (674 grs.
  • 1/4 taza de salsa de soya dividida
  • 2 cucharadas de caldo de pollo o jerez sherry ) dividido
  • 1 cucharada mas 2 cucharaditas de maicena cornstarch divivida
  • 1 cucharadita de azucar
  • 2 cucharadas de vinagre de vino blanco white wine vinegar
  • 2 cucharaditas de aceite de ajonjoli dark sesame oil
  • 1/3 taza de agua
  • 2 cucharadas de aceite vegetal dividido
  • 1/2 taza de anacardos (cashews)
  • 4 cebollas verdes green onions, cortadas en piezas de 1 cms 1/2 pulgada
  • 1/4 cucharadita de copos de pimenton tojo red pepper flakes

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 104Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 6g.
  • Hidratos de carbono: 7g.
  • Grasas: 6g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 6g.
  • Hidratos de carbono: 7g.
  • Grasas: 6g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
1 1/2 libras de camarones pelados y desvenados (674 grs. Camarón 227g. 40g. 3g. 1g. 186Kcal.
1/4 taza de salsa de soya dividida Salsa de soja 50g. 4g. 3g. 0g. 31Kcal.
2 cucharadas de caldo de pollo o jerez sherry ) dividido Caldo vegetal 12g. 1g. 1g. 0g. 12Kcal.
1 cucharada mas 2 cucharaditas de maicena cornstarch divivida Almidón de maíz 6g. 0g. 5g. 0g. 22Kcal.
1 cucharadita de azucar Azúcar blanca 4g. 0g. 4g. 0g. 16Kcal.
2 cucharadas de vinagre de vino blanco white wine vinegar Vinagre de vino 7g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
2 cucharaditas de aceite de ajonjoli dark sesame oil Aceite de oliva 8g. 0g. 0g. 8g. 72Kcal.
1/3 taza de agua Agua de la red 66g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
2 cucharadas de aceite vegetal dividido Aceite de oliva 16g. 0g. 0g. 16g. 144Kcal.
1/2 taza de anacardos (cashews) Anacardo, crudo 100g. 18g. 32g. 42g. 578Kcal.
4 cebollas verdes green onions, cortadas en piezas de 1 cms 1/2 pulgada Cebolla 693g. 8g. 37g. 0g. 178Kcal.
1/4 cucharadita de copos de pimenton tojo red pepper flakes Pimentón, en polvo 1g. 0g. 0g. 0g. 3Kcal.
 
TOTAL 1'2Kg. 71g. 86g. 68g. 1.243Kcal.
100% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Camarón: 227g.
  • Salsa de soja: 50g.
  • Caldo vegetal: 12g.
  • Almidón de maíz: 6g.
  • Azúcar blanca: 4g.
  • Vinagre de vino: 7g.
  • Aceite de oliva: 8g.
  • Agua de la red: 66g.
  • Aceite de oliva: 16g.
  • Anacardo, crudo: 100g.
  • Cebolla: 693g.
  • Pimentón, en polvo: 1g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Salteado de camarones” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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