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Pelotas de cocido de la iaia.

21g. de proteínas, 1g. de hidratos y 17g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 1 Kg. de carne picada de cerdo .
  • 1 huevo .
  • 4 ramitas de perejil fresco bien troceado.
  • 2 cucharadas soperas de piñones .
  • 4 cucharadas soperas de pan rallado .
  • 1 cucharada sopera de manteca de cerdo ablandada a temperatura ambiente.
  • 1 cucharadita de canela .
  • Sal .

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 240Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 21g.
  • Hidratos de carbono: 1g.
  • Grasas: 17g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 21g.
  • Hidratos de carbono: 1g.
  • Grasas: 17g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
1 Kg. de carne picada de cerdo . Carne picada 1.000g. 220g. 0g. 162g. 2.338Kcal.
1 huevo . Huevo de gallina fresco 60g. 8g. 0g. 7g. 90Kcal.
4 ramitas de perejil fresco bien troceado. Perejil, fresco 8g. 0g. 0g. 0g. 3Kcal.
2 cucharadas soperas de piñones . Piñon 22g. 3g. 1g. 15g. 152Kcal.
4 cucharadas soperas de pan rallado . Pan rallado 18g. 2g. 9g. 0g. 46Kcal.
1 cucharada sopera de manteca de cerdo ablandada a temperatura ambiente. Manteca de cerdo 6g. 0g. 0g. 6g. 53Kcal.
1 cucharadita de canela . Canela, en polvo 4g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
Sal . Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
 
TOTAL 1'1Kg. 233g. 10g. 190g. 2.683Kcal.
100% detectada

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Cantidades resultantes:

  • Carne picada: 1.000g.
  • Huevo de gallina fresco: 60g.
  • Perejil, fresco: 8g.
  • Piñon: 22g.
  • Pan rallado: 18g.
  • Manteca de cerdo: 6g.
  • Canela, en polvo: 4g.
  • Sal de mar: 2g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Pelotas de cocido de la iaia.” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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