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Menudicos de cordero

2g. de proteínas, 10g. de hidratos y 2g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

Menudillos de cordero (callos y sangrecilla),
1 cebolla ,
1 o 2 hojas de laurel , pimienta ,
1 cucharada de harina ,
vino blanco,
4 dientes de ajo
almendras
aceite
guindilla cayena (opcional)

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 68Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

Proteínas: 2g.
Hidratos de carbono: 10g.
Grasas: 2g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

Proteínas: 2g.
Hidratos de carbono: 10g.
Grasas: 2g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como	Se detecta	Cantidad	Proteína	Hidratos	Grasa	Calorías
Menudillos de cordero (callos y sangrecilla),	Cordero, parte sin especificar	0g.	0g.	0g.	0g.	0Kcal.
1 cebolla ,	Cebolla	173g.	2g.	9g.	0g.	45Kcal.
1 o 2 hojas de laurel , pimienta ,	Laurel, hoja	4g.	0g.	2g.	0g.	12Kcal.
1 cucharada de harina ,	Harina de trigo	7g.	1g.	5g.	0g.	23Kcal.
vino blanco,	Vino blanco	20g.	0g.	0g.	0g.	0Kcal.
4 dientes de ajo	Ajo	40g.	2g.	10g.	0g.	46Kcal.
almendras	Almendra, cruda	0g.	0g.	0g.	0g.	0Kcal.
aceite	Aceite de oliva	5g.	0g.	0g.	5g.	45Kcal.
guindilla cayena (opcional)	Guindilla, picante	0g.	0g.	0g.	0g.	0Kcal.

TOTAL		249g.	5g.	26g.	5g.	171Kcal.

86'96% detectada

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