[Logo] Contar Proteinas Cuando los elefantes luchan, la hierba es la que sufre.

Cordero, parte sin especificar Muchas grasas saturadas

Macronutrientes

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Calorías

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. contiene:

Proteínas: 15'60g.
Hidratos de carbono: 0g.
Grasas: 32'70g.
Calorías: 356'70Kcal.

También conocido como

Composición completa por cada 100g. de Cordero, parte sin especificar:

Elemento Cantidad
Energía, total 1475.10KJ
Grasa, total (lipidos totales) 32.70G
Proteina, total 15.60G
Agua (humedad) 51.70G
Carbohidratos 0.00G
Fibra, dietetica total 0.00G
Almidón, total 0.00G
ácidos grasos, monoinsaturados totales 11.33G
ácidos grasos, poliinsaturados totales 1.76G
ácidos grasos saturados totales 15.17G
Colesterol 78.00Mg
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E 0.26Mg
Equivalentes de niacina, totales 7.40Mg
Riboflavina 0.16Mg
Tiamina 0.08Mg
Vitamina B-12 1.00Ug
Vitamina B-6, Total 0.17Mg
Vitamina C (ácido ascórbico) 0.00Mg
Calcio 7.00Mg
Hierro, total 1.20Mg
Potasio 260.00Mg
Magnesio 18.00Mg
Sodio 68.00Mg
Fósforo 194.00Mg
Selenio, total 1.00Ug
Zinc (cinc) 3.30Mg

Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos

Algunas recetas con Cordero, parte sin especificar